أصبحت مكملات البروتين عنصرًا أساسيًا في عالم الرياضة واللياقة البدنية. من الرياضيين المحترفين إلى ممارسي الرياضة في عطلات نهاية الأسبوع، يبدو أن الجميع يستخدمونها لتحسين أدائهم وتحقيق أهدافهم في اللياقة البدنية. ولكن هل يحتاج الرياضيون حقًا إلى مكملات البروتين؟ دعونا نلقي نظرة فاحصة.
ما هو البروتين؟
البروتين عنصر غذائي رئيسي ضروري لبناء وإصلاح أنسجة الجسم. يتكون من الأحماض الأمينية، وهي اللبنات الأساسية للبروتين. هناك 20 حمضًا أمينيًا مختلفًا يحتاجها الجسم لأداء وظائفه بشكل سليم، تسعة منها تُعتبر أساسية، أي أن الجسم لا يستطيع إنتاجها بنفسه، ويجب الحصول عليها من خلال النظام الغذائي.
المنتج الموصى به:
لماذا يحتاج الرياضيون إلى البروتين؟
يحتاج الرياضيون إلى كمية أكبر من البروتين مقارنة بالشخص العادي لدعم كتلة عضلاتهم المتزايدة وإصلاح وإعادة بناء أنسجة العضلات التي تتضرر أثناء التمرين. بروتين ويساعد أيضًا في دعم الجهاز المناعي، وهو أمر مهم للرياضيين الذين يتدربون بكثافة عالية.
المنتج الموصى به:
ما هي كمية البروتين التي يحتاجها الرياضيون؟
تعتمد كمية البروتين التي يحتاجها الرياضي على مجموعة متنوعة من العوامل، بما في ذلك وزن الجسم، وكثافة ومدة تدريبه، ونوع الرياضة التي يشارك فيها. توصي الكلية الأمريكية للطب الرياضي بأن يستهلك الرياضيون ما بين 1.2 و2.0 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميًا.
المنتج الموصى به:
هل يحتاج الرياضيون إلى مكملات البروتين؟
مع أن مكملات البروتين قد تكون وسيلة سهلة لزيادة استهلاك البروتين، إلا أنها ليست ضرورية لمعظم الرياضيين. في الواقع، من الممكن تلبية احتياجات البروتين باتباع نظام غذائي متوازن يتضمن مصادر بروتين متنوعة، مثل اللحوم الخالية من الدهون، والدواجن، والأسماك، والبيض، ومنتجات الألبان، والبقوليات، والمكسرات.
ومع ذلك، هناك بعض الحالات التي قد تكون فيها مكملات البروتين مفيدة. على سبيل المثال، قد يواجه الرياضيون الذين يتبعون نظامًا غذائيًا محدود السعرات الحرارية أو الذين يعانون من حساسية أو عدم تحمل تجاه بعض الأطعمة صعوبة في تلبية احتياجاتهم من البروتين من خلال الطعام وحده. في هذه الحالات، يمكن أن تكون مكملات البروتين أداة مفيدة للمساعدة في تلبية احتياجات الجسم من البروتين.
المنتج الموصى به:
أنواع مكملات البروتين
هناك عدة أنواع من المكملات البروتينية المتاحة، بما في ذلك مصل اللبن، الكازين، فول الصويا، و البروتينات النباتيةبروتين مصل اللبن هو أكثر أنواع مكملات البروتين شيوعًا، وهو مشتق من الحليب. وهو بروتين كامل، أي أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة. بروتين الكازين مشتق أيضًا من الحليب، وهو أبطأ هضمًا من بروتين مصل اللبن، مما يجعله خيارًا أفضل للرياضيين الذين يحتاجون إلى إطلاق بروتين مستمر. بروتين الصويا مشتق من فول الصويا، وهو خيار جيد للنباتيين. كما تزداد شعبية البروتينات النباتية، مثل بروتين البازلاء والأرز والقنب، ويمكن أن تكون خيارًا جيدًا للرياضيين الذين يعانون من حساسية أو عدم تحمل تجاه منتجات الألبان أو الصويا.
المنتج الموصى به:
هل المكملات البروتينية آمنة؟
مكملات البروتين آمنة بشكل عام عند استخدامها وفقًا للإرشادات. مع ذلك، من المهم اختيار منتج عالي الجودة واتباع تعليمات الاستخدام من الشركة المصنعة. قد تحتوي بعض مكملات البروتين على مكونات مضافة، مثل الكرياتين أو الكافيين، والتي قد تُسبب آثارًا جانبية. من المهم أيضًا تذكر أن مكملات البروتين هي مُكمّل غذائي صحي، وليست بديلًا عنه.
خاتمة
مع أن مكملات البروتين قد تكون وسيلة سهلة لزيادة استهلاك البروتين، إلا أنها ليست ضرورية لمعظم الرياضيين. يمكن لنظام غذائي متوازن يتضمن مصادر بروتين متنوعة تلبية احتياجات الجسم من البروتين. مع ذلك، في بعض الحالات، مثل اتباع الرياضي لنظام غذائي محدود السعرات الحرارية أو إصابته بحساسية تجاه بعض الأطعمة، قد تكون مكملات البروتين أداة مفيدة. عند استخدام مكملات البروتين، من المهم اختيار منتج عالي الجودة واتباع تعليمات الاستخدام من الشركة المصنعة.