أخبرني أحد الأصدقاء ذات مرة قصة عن عمه، وهو رجل يعتقد أن فصيلة دمه هي المفتاح لكل قرار يتخذه. عند اختيار الغداء، كان يهمس لنفسه كما لو كان يستشير وحيًا قديمًا: "النوع O يقول لحم البقر اليوم". عند التسوق لشراء الفاكهة، تجنب الأناناس كما لو كان مؤامرة ضده. سواء كان يشتري البقالة أو يخطط لممارسة التمارين الرياضية، كان يتتبع فصيلة دمه مثلما يتتبع أي شخص آخر نظام تحديد المواقع العالمي (GPS).
فضولي؟ معظم الناس يشعرون بذلك عندما يسمعون عن "النظام الغذائي لفصيلة الدم".
هذه الفكرة – أن فصيلة دمك يجب أن تؤثر على الأطعمة التي تتناولها – كانت موجودة منذ عقود. يقسم بعض الناس أنه يساعدهم على إنقاص الوزن، والشعور بالتحسن، وتحسين عملية الهضم. ويتساءل آخرون عما إذا كان هناك ما يكفي من الأدلة العلمية لدعم ذلك.
لذا، فإننا اليوم نقسمها بشكل واضح وبسيط: ما الذي يعنيه تناول الطعام بناءً على فصيلة دمك، وما "من المفترض" أن تأكله أو تتجنبه كل فصيلة دم، وما يدعيه الناس من فوائد، وأين يقف العلم.
إذا كنت قد تساءلت يومًا ما إذا كان النوع A يجب أن يعتمد أكثر على النباتات، أو ما إذا كان يجب على النوع O أن يظل أقرب إلى أنماط الأكل التي تعتمد على الصيد وجمع الثمار، فإن هذا الدليل سيعطيك الصورة الكاملة.
وإذا كنت تستكشف التغذية أو المكملات الغذائية أو الإجراءات الصحية، فستجد المزيد من الموارد الصحية على https://dailyvita.com.
ما هو النظام الغذائي لفصيلة الدم؟
يعتمد النظام الغذائي لفصيلة الدم على فكرة أن فصائل الدم – O، وA، وB، وAB – تعالج بعض الأطعمة بشكل مختلف. تقول النظرية أن فصيلة دمك تؤثر على عملية الهضم، والتمثيل الغذائي، وحتى كيفية تفاعل بعض الأطعمة مع خلايا الدم الحمراء.
يقترح المفهوم:
• النوع O = الأفضل مع الوجبات الغنية بالبروتين
• النوع أ = يزدهر على نظام غذائي نباتي
• النوع ب = فوائد النظام الغذائي المختلط المتوازن
• اكتب AB = يجب أن يجمع بين مبادئ A و B
إنها فكرة بسيطة: تناول الطعام المناسب لنوعك، وافقد الوزن، وادعم حالتك الصحية، وحسّن طاقتك، وشعر بالتحسن بشكل عام.
ولكن هل يعمل؟
أبلغ بعض الأشخاص عن فوائد - لكن الأدلة العلمية لا تزال محدودة. قبل أن نستكشف البحث، دعونا نلقي نظرة على ما يوصي به كل نوع.
النوع O: النظام الغذائي "الصياد-الجامع".
هذه هي الفئة الأكثر شهرة في النظام الغذائي لفصيلة الدم.
يُطلب من الأشخاص المصابين بالنوع O أن يأكلوا مثل الصيادين القدامى.
الأطعمة الموصى بها:
• اللحوم الخالية من الدهون (لحم البقر، الضأن، الدواجن)
• الأسماك
• الخضار
• بعض الفواكه
• زيت الزيتون
• الحبوب محدودة
الأطعمة التي يجب تجنبها:
• معظم منتجات الألبان
• القمح
• الأطعمة عالية المعالجة
ووفقا للنظرية، فإن الأشخاص الذين يعانون من النوع O يميلون إلى هضم البروتين بشكل جيد ولكنهم قد يواجهون صعوبة في تناول الحبوب. ويقول بعض المتابعين أن هذا يساعد في فقدان الوزن والحصول على طاقة أفضل.
النوع أ: الملف النباتي
ويقال إن الأشخاص الذين يعانون من فصيلة الدم A يزدهرون على نظام غذائي نباتي غني بالفواكه والخضروات. والفكرة هي أن أجسام النوع (أ) "تفضل" عملية الهضم الأكثر هدوءًا والأطعمة الخفيفة.
الأطعمة الموصى بها:
• الفواكه والخضروات الطازجة
• الفول والبقوليات
• الحبوب الكاملة
• البروتينات النباتية
الأطعمة التي يجب تجنبها:
• اللحوم الثقيلة ومنتجات الألبان
• اللحوم المصنعة
• خيارات عالية الدهون
ويزعم البعض أن هذه الطريقة في الأكل تدعم صحة القلب وتساعد في الحفاظ على استقرار ضغط الدم.
النوع ب: الأكل المرن والمتوازن
النظام الغذائي من النوع B أكثر انفتاحًا ويتضمن مزيجًا من الأطعمة النباتية والحيوانية.
الأطعمة الموصى بها:
• اللحوم (ما عدا الدجاج)
• منتجات الألبان (باعتدال)
• الخضار والفواكه
• البيض
• الحبوب مثل الشوفان
الأطعمة التي يجب تجنبها:
• الدجاج
• بعض البذور
• الوجبات الغنية بالقمح
يقول المؤيدون إن الأفراد من النوع B قد يشعرون بمزيد من النشاط مع نمط الأكل المتوازن هذا.
النوع AB: النهج المشترك
فصيلة الدم AB هي أندر فصائل الدم، وتوصياتها الغذائية تمزج بين قائمتي النوع A والنوع B. يقترح النظام الغذائي إبقاء عملية الهضم خفيفة.
الأطعمة الموصى بها:
• المأكولات البحرية
• البروتينات النباتية
• الألبان بكميات صغيرة
• الخضار والفواكه
الأطعمة التي يجب تجنبها:
• اللحوم الحمراء الثقيلة
• الأغذية المصنعة
• الإفراط في شرب الكحول والكافيين
يقول الأشخاص الذين يتبعون هذا النهج إنه يساعدهم على تجنب التباطؤ والحفاظ على إيقاع هضمي أكثر وضوحًا.
هل يفقد الناس الوزن حقًا مع هذا النظام الغذائي؟
أبلغ بعض الأشخاص عن فقدان الوزن، ولكن هنا الجزء الصعب:
معظم الأطعمة الموصى بها كاملة، وقليلة المعالجة، ومنخفضة السعرات الحرارية الزائدة.
لذا، إذا استبدل شخص ما الوجبات السريعة بالخضروات أو الأسماك أو البقوليات، فإنه غالبًا ما يفقد الوزن. بغض النظر عن فصيلة الدم.
قد لا يكون سحراً؛ قد يكون مجرد تغذية أفضل.
هل هناك دليل علمي لدعم ذلك؟
هنا تصبح الأمور مثيرة للاهتمام.
قام الباحثون بفحص النظام الغذائي، بحثًا عن علامات تشير إلى أن فصائل الدم تؤثر حقًا على عملية الهضم.
حتى الآن، لا يوجد دليل علمي قوي يؤكد أن الناس يستفيدون على وجه التحديد بسبب فصيلة دمهم.
ومع ذلك:
يميل الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية منظمة إلى تناول الطعام بشكل أكثر وعيًا واختيار الأطعمة الصحية وتجنب الوجبات المصنعة، مما يؤدي إلى تحسين الصحة العامة.
وبعبارة أخرى:
النظام الغذائي لفصيلة الدم يناسب بعض الأشخاص ليس بالضرورة بسبب فصيلة الدم، ولكن لأن الأطعمة الموصى بها صحية بشكل عام.
ما هي الفوائد المحتملة؟
حتى مع الدعم العلمي المحدود، كثيرًا ما يذكر المتابعون ما يلي:
• تحسين عملية الهضم
• طاقة أفضل
• إرشادات الأكل أكثر وضوحا
• تقليل تناول الأغذية المصنعة
• الإكثار من الفواكه والخضروات
• بعض فقدان الوزن
• وعي أفضل لكيفية تأثير الغذاء على أجسادهم
إذا كان النظام الغذائي يساعد شخصًا ما على تناول الطعام عمدًا والشعور بالتحسن - حتى بدون وجود دليل كامل - فمن الممكن أن يظل ذلك ذا معنى.
هل هناك سلبيات؟
أكبر المخاوف هي:
• بعض الأنواع تقيد مجموعات غذائية بأكملها
• قد لا يأخذ في الاعتبار الظروف الصحية الفردية
• قد تؤدي القيود المفروضة على منتجات الألبان إلى الحد من الكالسيوم لدى بعض الأشخاص
• الأنظمة الغذائية الغنية باللحوم قد لا تناسب أنماط حياة معينة
• تناول النباتات فقط قد لا يتناسب مع احتياجات الجميع
وكما هو الحال دائمًا، فإن التخصيص مهم.
هل يجب أن تحاول الأكل حسب فصيلة دمك؟
إذا كنت تستمتع بتجربة أطر تغذية جديدة، فقد تكون هذه تجربة ممتعة ومنظمة.
فقط تذكر:
• يستجيب كل جسم بشكل مختلف
• فصيلة دمك ليست سوى جزء واحد من صحتك
• اتباع نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون والأطعمة الكاملة يفيد الجميع
ومهما كانت فصيلة دمك، فإن اختيار المكملات الغذائية عالية الجودة والمكونات الغذائية الكاملة يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا.
يمكنك استكشاف أساسيات العافية في:
https://dailyvita.com