في صباح يوم سبت مشمس، اجتمعت مجموعة من الأصدقاء لحفل شواء في الفناء الخلفي. وبينما كانت الشواية مليئة بالبرغر، قال أحدهم مازحًا: "ليت كل هذا الطعام اللذيذ يساعد في عملية التمثيل الغذائي لدي بدلاً من إبطائه!" ضحك الجميع، لكن أحد الضيوف المهتمين بالتغذية علق بشيء مفاجئ: "هل تعلم أن الدهون الموجودة في لحم البقر ومنتجات الألبان تحتوي بالفعل على مركب طبيعي قد يدعم عملية التمثيل الغذائي؟ إنه يسمى CLA."
أثار هذا التعليق الصغير الفضول على الطاولة. هل يمكن للحمض الدهني الموجود في الأطعمة اليومية أن يلعب دورًا في دعم الوزن وتوازن الطاقة؟ تكمن الإجابة في حمض اللينوليك المترافق (CLA)، وهو مركب فريد كان موضوع العديد من الدراسات على مدى العقود القليلة الماضية.
في هذا الدليل، سنوضح ما هو CLA، وكيف يعمل في الجسم، وما يقترحه العلم حول فوائده المحتملة لإدارة الوزن، والتمثيل الغذائي، والعافية بشكل عام.
ما هو بالضبط CLA؟
حمض اللينوليك المترافق (CLA) هو نوع من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة الموجودة بشكل طبيعي في اللحوم ومنتجات الألبان، وخاصة من الحيوانات التي تتغذى على العشب. على عكس حمض اللينوليك العادي، يتمتع CLA ببنية جزيئية مختلفة قليلاً، مما يمنحه أنشطة بيولوجية فريدة.
أصبح الباحثون مهتمين بـ CLA في الثمانينيات عندما أشارت الدراسات على الحيوانات إلى أنه قد يؤثر على استقلاب الدهون. منذ ذلك الحين، اكتسب CLA شعبية كمكمل غذائي، خاصة للأشخاص الذين يبحثون عن دعم لإدارة الوزن.
كيف يعمل CLA في الجسم؟
تشمل الآليات المقترحة لـ CLA ما يلي:
-
تنظيم تقسيم الدهون وتخزينها
تشير بعض الدراسات إلى أن CLA قد يساعد في تقليل حجم الخلايا الدهنية عن طريق التأثير على الإنزيمات التي تنظم تخزين الدهون. -
تعزيز إنفاق الطاقة
قد يزيد CLA قليلاً من كمية الطاقة التي يحرقها الجسم أثناء الراحة، مما يدعم توازن الوزن على المدى الطويل عندما يقترن بنمط حياة صحي. -
دعم العضلات الهزيلة
تمت دراسة CLA لقدرته على تعزيز كتلة الجسم النحيل مع تقليل كتلة الدهون، وهو تأثير قد يكون ذا قيمة خاصة لأولئك الذين يركزون على تكوين الجسم بدلا من وزن الجسم فقط.
ماذا تقول الدراسات عن CLA؟
الأدبيات العلمية حول CLA مختلطة ولكنها مثيرة للاهتمام.
-
إدارة الوزن: أظهر عدد من التجارب ذات الشواهد انخفاضًا متواضعًا في دهون الجسم عند تناول مكملات CLA لمدة 12 أسبوعًا على الأقل.
-
التمثيل الغذائي والطاقة: تشير بعض الأدلة إلى أن CLA قد يحسن مرونة التمثيل الغذائي، أي قدرة الجسم على التبديل بين حرق الدهون والكربوهيدرات.
-
الاستخدام طويل الأمد: تشير التحليلات التلوية للتجارب المعشاة ذات الشواهد إلى أن تأثيرات CLA متواضعة، وأن الاتساق في المكملات هو المفتاح.
من المهم أن تتذكر أن CLA ليس حلاً سحريًا. تبدو فوائده أكثر وضوحًا عندما تقترن بالتغذية المتوازنة وممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
CLA والفوائد الصحية اليومية
إلى جانب الوزن والتمثيل الغذائي، قد يلعب CLA دورًا في مجالات أخرى من الصحة:
-
دعم المناعة: تشير بعض الدراسات إلى أن CLA قد يؤثر على نشاط خلايا الدم البيضاء، مما يدعم وظيفة المناعة.
-
تأثيرات مضادة للالتهابات: قد يساعد CLA الجسم على موازنة الاستجابات الالتهابية، وهو أمر مهم للصحة العامة.
-
دعم نسبة السكر في الدم: هناك أدلة مبكرة على أن CLA قد يؤثر على كيفية معالجة الجسم للجلوكوز، على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث.
الآثار الجانبية المحتملة لـ CLA
كما هو الحال مع أي ملحق، CLA لا يخلو من السلبيات المحتملة. الآثار الجانبية المبلغ عنها خفيفة عمومًا وقد تشمل عدم الراحة في الجهاز الهضمي أو الغثيان أو تغيرات في البراز.
تشير بعض الدراسات إلى أن الجرعات العالية من CLA قد تؤثر على إنزيمات الكبد أو نسبة الدهون في الدم، لذلك يجب على أي شخص يعاني من حالات طبية كامنة - وخاصة المشاكل الأيضية أو المتعلقة بالكبد - استشارة مقدم الرعاية الصحية قبل تناول المكملات.
لاحظ أيضًا أن المكملات الغذائية لا يتم تقييمها من قبل إدارة الغذاء والدواء للوقاية من الأمراض أو علاجها أو علاجها، ويجب استخدام CLA كجزء من نهج متوازن للصحة.
المصادر الطبيعية لـ CLA
إذا كنت ترغب في الحصول على CLA من الطعام، فإن أفضل المصادر هي:
-
لحوم البقر التي تتغذى على العشب
-
منتجات الألبان (الحليب والجبن والزبادي)
-
خروف
ومع ذلك، فإن كمية CLA الموجودة في الطعام صغيرة نسبيًا. ولهذا السبب يلجأ العديد من الأشخاص إلى مكملات CLA عالية الجودة، والتي توفر جرعة ثابتة.
كيفية استخدام مكملات CLA
إذا كنت تفكر في المكملات الغذائية، فإليك بعض الإرشادات:
-
الجرعة النموذجية: غالبا ما تستخدم الدراسات البحثية بين 3-6 جرام يوميا.
-
التوقيت: يمكن تناول CLA مع الوجبات لدعم الامتصاص.
-
الاتساق: تظهر الفوائد عادةً بعد 8 إلى 12 أسبوعًا على الأقل من الاستخدام اليومي.
-
إقران مع نمط الحياة: يعمل CLA بشكل أفضل عندما يقترن بنظام غذائي صحي ونشاط بدني منتظم.
من قد يستفيد أكثر من CLA؟
-
ركز الأفراد على إدارة الوزن
-
الرياضيون الذين يتطلعون إلى تحسين تكوين الجسم
-
يهدف البالغون إلى دعم الصحة الأيضية إلى جانب النظام الغذائي وممارسة الرياضة
بالعودة إلى حفلة الشواء تلك، تركت المحادثة حول CLA للمجموعة منظورًا جديدًا للتغذية: في بعض الأحيان، تحتوي المركبات الطبيعية في الأطعمة اليومية على إمكانات أكبر مما ندرك. على الرغم من أن CLA ليس حلاً سريعًا، إلا أنه قد يقدم فوائد داعمة لإدارة الوزن والتمثيل الغذائي والصحة العامةح عندما تستخدم باستمرار.
إذا كنت مستعدًا لاستكشاف مكملات CLA، فاطلع على المكملات الموثوقة ناو فودز CLA 800 مجم، 180 كبسولة هلامية - طريقة مناسبة لإضافة هذا الحمض الدهني القوي إلى روتينك الصحي اليومي.
