هل كوكيز رقائق الشوكولاتة من متعتك المذنبة أيضًا؟ طرية وطرية من الداخل، مع قرمشة مثالية حول الحواف...
حسنًا، دعونا نزيل "الذنب" من "المتعة" باستخدام بسكويت رقائق الشوكولاتة الداكنة الخالي من الغلوتين والسكر.
تذكر أن تقوم بوضع علامة لنا عندما تصنعها!
الحصص: 12-15 كوكيز
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 12 دقيقة
المنتجات المميزة:
مكونات:
-
كوب واحد زيت جوز الهند البكر العضوي للطهي
-
كوبين إكسيليتول
-
بيضتان
-
ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا
-
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
-
2 ملعقة صغيرة من الماء الساخن
-
رشة ملح
-
3 أكواب دقيق اللوز العضوي
-
2 كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة الخالية من السكر من أي نوع
تعليمات:
-
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية) وقومي بتغطية صينية الخبز.
-
الى خلاطأضيفي الزبدة والإكسيليتول واخلطيهم معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
-
بعد ذلك، أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، ثم أضيفي خلاصة الفانيليا.
-
قومي بإذابة صودا الخبز في الماء الساخن واخلطيها مع الخليط مع الملح.
-
ثم قومي بخلط دقيق اللوز ورقائق الشوكولاتة، ولكن احرصي على عدم الإفراط في الخلط.
-
اغرفي كمية من العجين في كل مرة، ثم شكليها إلى كرات وضعيها على صينية خبز مبطنة، مع ترك مسافة حوالي بوصتين بينها حتى تنتشر البسكويتات.
-
أضف بعض رقائق الشوكولاتة فوق كل قطعة بسكويت للتزيين.
-
اخبزيها في الرف الأوسط من الفرن لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
-
أخرجيها من الفرن، ضعيها على رف التبريد واتركيها حتى تبرد تمامًا.
-
قدم واستمتع!


