Una compota de arándanos es una deliciosa salsa de arándanos que eleva cualquier panqueque, pastel de queso, muffin o bollo y es increíble con yogurt simple. Y ahora puede agregar esa cucharada adicional sin sentirse culpable, ¡ya que esta receta está libre de azúcar!
Ingredientes:
-
3 tazas Xilitol
-
3 tazas de arándanos
-
2 cucharadas de pectina
-
2 cucharaditas de jugo de limón
-
1 cucharadita Gum xanthan powderiñonal
Instrucciones:
-
En una olla grande, combine todos los ingredientes.
-
Lleve a ebullición y revuelva continuamente hasta que el xilitol se derrita. Recuerda eso Xilitol se funden a 197.6 ° F / 92 ° C.
-
Cuando el xilitol comience a derretirse, reduzca a fuego lento y revuelva ocasionalmente hasta que las bayas se hayan separado y la mezcla se haya espesado.
-
Retire del fuego y deje enfriar.
-
¡Vierta en un frasco de vidrio, manténgase refrigerado por hasta un mes y disfruta!
Productos Destacados:
