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Details
- Brotación de ayuda
- Hace un gran sustituto de la sal
- conservantes naturales
- Producto vegetariano/vegano
Si le gusta la germinación, entonces ya está familiarizado con el ácido cítrico, un conservante natural que se encuentra típicamente en las frutas cítricas como los limones y las limas. El ácido cítrico ayuda a inhibir la formación de moho y otro crecimiento bacteriano, algo muy común cuando brotan en un frasco debido a las altas temperaturas y la humedad. El ácido cítrico también es útil para enlatar verduras y conservas de frutas.
Porque eres lo que comes, NOW Real Food se ha comprometido a proporcionar alimentos deliciosos, saludables, naturales y orgánicos desde 1968. Somos independientes, de propiedad familiar y estamos orgullosos de ello. Mantenlo natural. Mantente en la realidad.
Uso sugerido
El ácido cítrico es un ácido de grado alimenticio que está presente en muchos alimentos naturales. Se puede usar para reducir el deterioro en la germinación agregando 1 cucharadita. por cuarto para remojar y enjuagar el agua.
El ácido cítrico también es útil para enlatar, secar o congelar alimentos. Se puede utilizar para conservar el contenido de vitamina C, retardar el deterioro y evitar la decoloración. Use 1 cucharadita. por litro de agua o jugo para la mayoría de las frutas y verduras.
Otros ingredientes
Ácido cítrico puro.
Advertencias
Conservar en un lugar fresco y seco una vez abierto.