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Details
- Polvo 100% puro
- Espesante Natural
- Un alimento sin gluten
- El ingrediente secreto de tu receta
- Producto vegetariano/vegano
Derivado del poco conocido frijol guar, la goma guar es un agente espesante natural que se usa ampliamente en la industria alimentaria comercial. A nivel del consumidor, se usa más comúnmente cuando se hornea con harinas integrales que normalmente no aumentan debido a su falta de gluten.
NOW Real Food Guar Gum mejora el grosor de las harinas integrales y sin gluten, lo que les permite crecer y adquirir la consistencia ligera y esponjosa de los productos horneados más comunes. También es una excelente adición a salsas y aderezos para ensaladas.
Porque eres lo que comes, NOW Real Food se ha comprometido a proporcionar alimentos deliciosos, saludables, naturales y orgánicos desde 1968. Somos independientes, de propiedad familiar y estamos orgullosos de ello. Mantenlo natural. Se realista.
Otros ingredientes
Goma guar pura.