肝臓は、身体の舞台裏の乗組員のようなものです。すべてをスムーズに走らせ続けるために疲れを知らずに働いていますが、それにふさわしい信用を得ることはめったにありません。お気に入りのロックバンドには、サウンドエンジニア、照明の専門家、ロードリーがいないと想像してみてください。それは私たちが肝臓の世話をしないときに起こることです。適切な栄養がなければ、この重要な臓器は解毒、栄養素を処理し、エネルギーレベルを高く保つのに苦労しています。
幸いなことに、特定の食品は肝臓の健康を促進し、酸化ストレスを軽減し、肝機能を改善するのに役立ちます。肝臓にVIPトリートメントを与えたい場合は、研究がそれを最上層に保つことができることを示唆する最高の食品に飛び込みましょう。
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脂肪魚：オメガ-3パワーハウス あなたがサーモン、イワシ、またはサバのファンなら、あなたは幸運です！脂肪魚にはオメガ3脂肪酸が豊富で、炎症の減少と肝細胞の保護に関連しています。研究は、オメガ3が低下するのに役立つことを示しています アラニンアミノトランスフェラーゼ（ALT） そして アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ（AST） レベル - 肝障害の2つの重要なマーカー。
それを食べる方法： サーモンを焼いて、地中海に触発された食事のために、別の肝臓に優しい材料であるオリーブオイルで霧雨をかけます。
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ナッツと種：小さくても強大 ポリフェノール、ナッツ、種子と呼ばれる抗酸化物質が詰められており、肝臓の酸化ストレスと戦うのに役立ちます。特に、クルミは肝臓脂肪を減らし、全体的な肝臓機能を改善できることが研究が示唆しています。
それを食べる方法： 朝のオートミールの上に砕いたクルミを振りかけるか、ヒマワリの種をサラダに投げて、余分なクランチをします。
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オリーブオイル：肝臓用の液体金 地中海の食事の主食であるオリーブオイルは、肝臓の健康のためのゲームチェンジャーです。研究は、エクストラバージンオリーブオイルの定期的な消費が肝臓脂肪の減少、インスリンの感受性を改善し、炎症レベルを低下させるのに役立つことを示唆しています。
それを食べる方法： サラダドレッシングとして使用するか、バターの代わりにロースト野菜の上に霧雨をかけます。
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アブラナ科野菜：天然解毒剤 ブロッコリー、芽キャベツ、カリフラワーには、肝臓の解毒をサポートし、肝臓の健康を促進する化合物が詰め込まれています。これらの野菜は、毒素の分解を支援する酵素産生を増やすのに役立ちます。
それを食べる方法： 風味豊かな肝臓ブーストのサイドディッシュのために、オリーブオイルとニンニクで蒸しまたはローストします。
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緑茶：穏やかな肝臓クレンザー ファーストフードがあなたの食事の定期的な部分である場合、緑茶はあなたの肝臓の回復を助けるかもしれません。緑茶のカテキンは、肝臓の脂肪の蓄積を減らすのに役立つことが示されており、あなたの日常生活に大きな追加になります。
それを飲む方法： 朝は温かい緑茶をお楽しみください。日中はさわやかなアイスドリンクとしてお楽しみください。
肝臓は24時間年中無休で動作するため、必要な栄養素を与えることが不可欠です。脂肪の多い魚、ナッツと種子、オリーブオイル、アブラナ科野菜、緑茶が豊富な食事は、肝臓の健康を促進し、酸化ストレスを減らすのに大いに役立ちます。小さな食事の変更を加えることで、肝臓を満足させ、最高の状態で機能させることができます。
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