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Details
- グルメフィニッシングソルト–このグルメセルティックフラワーオブザオーシャンシーソルトは、一般に「フルールドセル」シーソルトとして知られています。これは自然現象であり、お気に入りの料理などのおいしい仕上げ塩として使用できます。
- 繊細な味わい–フルールドセルの海塩に含まれるセミコースの魅力的な塩の結晶は、エレガントで複雑で繊細な味わいと、ほんのりとした甘さのバランスが取れています。
- 持続可能な収穫–気象条件が適切な場合にのみ、これらの小さくて繊細な塩の結晶が塩水表面に自然に形成されます。これが発生すると、結晶は持続可能な方法で収穫されます。
- 汎用性–このフルールドセル仕上げ塩は、提供する直前に食品に振りかけるための仕上げ塩として最も一般的に使用されますが、料理、粉砕、ベーキングなどにも使用できます。
- オリジナルで最も信頼されているブランド–ケルト海塩はオリジナルで最も信頼されている海塩のブランドであり、世界の他のどの塩よりも多くの料理や栄養の本や雑誌で参照されています。 1976年以来、私たちは医師、栄養士、シェフから同様に推奨されているブランドに成長しました。
FloweroftheOcean®は、エレガントで複雑、繊細な味わいと、ほんのりとした甘さのバランスが取れています。ほとんどの人はFloweroftheOcean®を「仕上げ」塩（提供する直前に食品に振りかける）として保存することを選択しますが、それは料理に使用したり、粉砕してベーキングに使用したりできます。 FloweroftheOcean®は優れたマルガリータ塩にもなります。このフルールドセルは、認定されたコーシャグルメ海塩です。