당근과 시력에 대한 어린 시절 이야기
부모님이 눈에 좋았 기 때문에 당근을 먹으라고 말했을 때를 기억하십니까? 아이들로서 우리는 그러한 조언으로 눈을 감았을 수도 있지만, 그것에 대한 진실이있었습니다! 당근은 비타민 A의 훌륭한 공급원이지만 건강한 시력을 유지하는 데있어 이야기의 일부일뿐입니다. 오늘날 과학은 시력을 보호하기 위해 당근 이상의 것이 필요하다는 사실을 밝혀 냈습니다. 연령 관련 황반 변성 (AMD)을 예방하는 것에서 연령 관련 백내장 발병 위험을 감소시키는 것부터 특정 비타민과 영양소의 조합은 눈 건강에 중요한 역할을합니다. 눈 건강을위한 5 대 비타민과 장기적으로 비전을 지원할 수있는 방법을 탐색합시다.
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비타민 A : 각막의 보호자
비타민 A는 각막의 궁극적 인 수비수, 눈의 외부 층입니다. 또한 눈이 저 조명으로 보는 데 도움이되는 단백질 인 Rhodopsin의 생산에도 중요합니다. 안과 질환 연구에 따르면 비타민 A의 결핍은 야간 실명과 안구 건조로 이어질 수 있습니다.
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음식 공급원: 당근, 고구마, 시금치 및 계란 노른자.
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그것이 도움이되는 이유: 비타민 A는 전투 자유 라디칼과 연령 관련 안구 질환으로부터 보호합니다.
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비타민 C : 항산화 제로 자유 라디칼 싸움
강력한 항산화 제인 비타민 C는 자유 라디칼로 인한 산화 적 손상으로부터 눈의 섬세한 조직을 보호하는 데 필수적입니다. 연구에 따르면 높은 수준의 비타민 C는 연령 관련 백내장 발병 위험을 줄이고 AMD의 진행 속도를 늦출 수 있습니다.
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음식 공급원: 오렌지, 딸기, 피망, 화려한 과일과 채소.
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그것이 도움이되는 이유: 비타민 C는 눈의 혈관을 강화하고 각막과 망막의 건강을지지합니다.
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비타민 E : 산화 스트레스로부터 세포를 보호합니다
비타민 E는 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 안구 세포를 보호하는 또 다른 강력한 항산화 제입니다. 그것은 안구 세포의 구조적 무결성을 유지함으로써 연령 관련 안과 질환을 예방하는 데 중요한 역할을합니다. 연구에 따르면 비타민 E 섭취량이 적절한 사람들은 AMD 발병 위험이 낮습니다.
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음식 공급원: 아몬드, 해바라기 씨앗 및 아보카도.
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그것이 도움이되는 이유: 비타민 E는 AMD의 진행을 늦추고 전반적인 눈 건강을 지원합니다.
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루테인과 제아잔틴 : 천연 선글라스
눈을위한 "천연 선글라스"로 알려진 Lutein과 Zeaxanthin은 황반을 유해한 푸른 빛과 산화 스트레스로부터 보호하는 카로티노이드입니다. 이 영양소는 망막에서 고농도로 발견되며 AMD 발병 위험이 낮습니다.
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음식 공급원: 케일, 시금치, 브로콜리 및 옥수수.
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그들이 도움을주는 이유: 유해한 푸른 빛을 걸러 내고 산화 스트레스로부터 보호합니다.
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알고 있었나요? National Eye Institute는 이러한 영양소를 장기 안구 건강을 위해 식단에 통합 할 것을 제안합니다.
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오메가 -3 지방산 : 안구 건조 증상 감소
오메가 -3 지방산, 특히 DHA 및 EPA는 눈에 세포막의 구조를 유지하는 데 중요합니다. 이 건강한 지방은 눈물 생성을 지원하고 안구 건조 증상을 줄이고 전반적인 안구 건강을 촉진합니다.
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음식 공급원: 연어, 치아 씨앗 및 호두와 같은 지방 생선.
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그것이 도움이되는 이유: 오메가 -3 지방산은 망막 염증을 예방하고 시각적 발달을 지원하는 데 도움이됩니다.
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알고 있었나요? 오메가 -3은 종종 시력 건강에 미치는 영향을 향상시키기 위해 다른 영양소와 짝을 이룹니다.
오늘 비전을 보호하십시오
눈을 돌보는 것은 정기적 인 검진을받는 것 이상입니다. 이러한 필수 비타민과 영양소를 식단에 통합함으로써 장기 시력 건강을 지원하고 위험을 낮출 수 있습니다. 연령 관련 안구 질환.
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더 건강한 눈과 더 나은 시력을 향한 첫 걸음을 내딛으십시오!