그것은 믹서기 사고로 시작되었습니다.
Sam은 말 그대로 "친환경화"를 하기로 결정했습니다. 수년간 위장을 자극하는 유청 단백질 쉐이크를 마신 후, 그는 식물성 대체 식품으로 전환했습니다. 첫 번째 시도에서 그는 쉐이커에 파우더 한 스쿱을 붓고 아몬드 밀크를 넣은 다음 자신 있게 '블렌드'를 눌렀습니다.
뚜껑이 안열렸어요
완두콩 단백질이 도처에 날아갔습니다. 그의 주방은 베이지색 눈보라로 변했습니다. 그러나 혼란이 진정되자 그는 부드럽고 순하며 약간 고소한 맛이 나는 첫 한 모금을 마시고 유청을 대체할 완벽한 음료를 찾았을 수도 있다는 것을 깨달았습니다.
이것이 바로 근육 형성, 영양 및 건강에 대한 우리의 생각을 바꾸는 깨끗한 식물성 기반의 강력한 완두콩 단백질의 마법입니다.
완두콩 단백질이란 무엇입니까?
완두콩 단백질은 노란색으로 갈라진 완두콩에서 추출한 고품질 식물성 단백질입니다.
자연적으로 글루텐이 없고 유제품이 없으며 필수 아미노산이 풍부하여 완전 채식주의자, 채식주의자 또는 보다 깨끗한 식단을 원하는 모든 사람을 위한 최고의 단백질 공급원 중 하나입니다.
특정 아미노산이 부족한 일부 식물성 단백질과 달리 완두콩 단백질은 완전한 단백질 프로필을 제공하여 근육 회복, 신진 대사 및 에너지에 필요한 9가지 필수 아미노산을 모두 제공합니다.
완두콩 단백질 대 유청 단백질: 깨끗한 대안
유청 단백질은 오랫동안 운동선수들의 표준이 되었지만 모든 사람에게 적합한 것은 아닙니다. 많은 사람들이 유청 기반 쉐이크로 인해 복부 팽만감, 가스 또는 유당 불내증을 경험합니다.
반면에 완두콩 단백질은 소화 장애 없이 거의 동일한 이점을 제공합니다. 연구에 따르면 저항 운동과 결합하면 유청만큼 효과적으로 근육 성장과 회복을 촉진하는 것으로 나타났습니다.
두 단백질 모두 근육 회복에 필수적인 분지쇄 아미노산(BCAA), 특히 류신, 이소류신, 발린이 풍부합니다.
그러나 완두콩 단백질에는 몇 가지 숨겨진 장점이 있습니다.
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저자 극성이며 유당, 콩 또는 글루텐이 없습니다.
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혈압을 낮추는 데 도움을 주어 심장 건강을 지원합니다.
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환경적으로 지속 가능하며 동물성 단백질보다 생산하는 데 더 적은 자원이 필요합니다.
간단히 말해서, 완두콩 단백질은 "유청" 문제 없이 유청의 효능을 제공합니다.
완두콩 단백질의 건강상의 이점
완두콩 단백질은 운동 후 쉐이크 성분 그 이상입니다. 이는 체육관을 훨씬 넘어서는 이점을 지닌 영양학적 멀티태스커입니다.
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근육 성장을 촉진합니다
풍부한 BCAA 함량 덕분에 완두콩 단백질은 근육 단백질 합성을 자극하여 운동 후 회복과 재건을 돕습니다. 운동 후 쉐이크를 즐기기에 좋은 선택입니다. -
심장 건강 지원
연구에 따르면 완두콩 단백질이 도움이 될 수 있다고 합니다 심장 질환의 위험 요소인 고혈압과 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. -
체중 관리 보조제
단백질 함량이 높고 지방 함량이 낮은 완두콩 단백질은 포만감을 촉진하여 갈망을 억제하고 건강한 칼로리 섭취를 유지하는 데 도움이 됩니다. -
혈당 균형
완두콩 단백질은 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되므로 탄수화물 섭취량을 관찰하거나 인슐린 민감도를 관리하는 사람들에게 탁월한 선택이 됩니다. -
소화에 순함
유제품과 글루텐이 없기 때문에 완두콩 단백질은 민감한 소화 시스템을 가진 사람들에게도 위장에 좋습니다. -
철분이 풍부하다
노란 완두콩은 자연적으로 철분 함량이 높아 산소 수송, 에너지 생산 및 전반적인 활력을 지원합니다.
완두콩 단백질이 근육 성능을 지원하는 방법
당신은 궁금할 것입니다: 식물성 단백질이 실제로 동물성 단백질처럼 근육을 만들 수 있습니까?
대답은 '예'입니다. 올바르게 사용하면 그렇습니다.
분리 완두콩 단백질과 유청 단백질을 비교한 연구에 따르면 운동 후에 둘 중 하나를 섭취한 참가자는 12주 동안 비슷한 근육 두께 증가를 경험한 것으로 나타났습니다. 핵심은 아미노산 구성과 단백질 품질에 있습니다. 두 가지 모두 완두콩 단백질이 인상적으로 전달합니다.
완두콩 단백질을 정기적인 저항 훈련과 결합하면 다음과 같은 이점이 있습니다.
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순수 근육량 유지 및 증가
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회복 시간 향상
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운동 지구력 향상
식단에 완두콩 단백질을 사용하는 방법
완두콩 단백질은 쉐이크, 스무디, 오트밀, 베이킹 등 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 부드럽고 약간 고소한 맛이 다양하게 사용됩니다. 다음은 몇 가지 쉬운 아이디어입니다.
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운동 후 쉐이크: 1스쿱을 섞어서 NOW Foods 완두콩 단백질 바닐라 토피 파우더 아몬드 우유, 바나나, 계피가 들어있습니다.
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아침 식사 부스트: 지속력을 더 높이려면 오트밀에 섞어주세요.
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굽기: 단백질을 추가하려면 팬케이크나 머핀에 사용하세요.
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스무디 그릇: 냉동 베리, 시금치, 땅콩 버터 한 숟가락과 섞으세요.
전문가 팁: 완두콩 단백질을 쌀 단백질 또는 치아씨드와 함께 사용하면 아미노산 프로필을 더욱 완벽하게 만들 수 있습니다.
모두를 위한 완두콩 단백질: 헬스장에 가는 사람부터 가족까지
완두콩 단백질의 혜택을 누리기 위해 피트니스 매니아일 필요는 없습니다. 다음과 같은 경우에 좋습니다.
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운동선수 근육과 지구력 키우기
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직장인 과식하지 않고 더 많은 단백질이 필요한 분
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채식주의자 또는 완전 채식주의자 완전한 영양을 추구하다
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가족 어린이에게 친숙하고 알레르기 유발 물질이 없는 옵션을 찾고 있습니다.
완두콩 단백질 파우더는 건강한 단백질 섭취를 유지하면서 유제품이나 가공 성분을 줄이려는 가정에서 특히 유용합니다.
완두콩 단백질과 지속 가능성
완두콩 단백질은 신체에만 좋은 것이 아니라 지구에도 좋습니다.
완두콩은 질소를 고정하는 작물입니다. 즉, 자연적으로 토양을 풍요롭게 하고 화학 비료의 필요성을 줄여줍니다. 동물성 단백질 생산에 비해 완두콩 단백질은 탄소 발자국이 훨씬 적습니다.
완두콩 단백질과 같은 식물성 옵션을 선택하면 한 번에 한 쉐이크씩 더 친환경적이고 지속 가능한 미래에 기여할 수 있습니다.
완두콩 단백질에 대한 일반적인 신화
오해 1: 완두콩 단백질은 백악질 맛이 난다.
현대의 완두콩 단백질 분말 NOW Foods 완두콩 단백질 바닐라 토피, 부드러운 질감과 가볍고 기분 좋은 맛을 가지고 있습니다.
오해 2: 식물성 단백질은 완전하지 않다.
완두콩 단백질은 9가지 필수 아미노산이 모두 풍부하며, 특히 분리하여 섭취할 경우 더욱 그렇습니다.
오해 3: 채식주의자에게만 해당됩니다.
사실이 아닙니다! 완두콩 단백질은 고기, 유제품 섭취, 유연한 생활 방식 등 모든 식단에 적합합니다.
완두콩 단백질은 근육에 힘을 주고, 몸에 영양을 공급하고, 지구를 보호하는 깨끗하고 균형잡힌 효과적인 방법을 한 스쿱에 담아보세요.
힘든 운동에서 회복 중이거나 추가 칼로리 없이 더 많은 단백질을 섭취하려는 경우 완두콩 단백질이 새로운 선택이 될 것입니다.
따라서 다음에 셰이크를 섞을 때 Sam의 이야기를 기억하고 뚜껑이 단단히 닫혀 있는지 확인하세요.