Rule One Banana Bread Protein Muffins with Chocolate Chips
๋Œ“๊ธ€

ํ–‰๋ณตํ•œ ์ „๊ตญ ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜ ๋นต์˜ ๋‚ !

National Banana Bread Day๋ฅผ ์ถ•ํ•˜ํ•˜๋ฉด์„œ, ์šฐ๋ฆฌ๋Š”์ด ์—„์ฒญ๋‚˜๊ฒŒ ์—„์ฒญ๋‚˜๊ฒŒ ๊ฑฐ๋ฌธ์„ ๋งŒ๋“ค์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทœ์น™ 1 ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜ ๋นต ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ ๋จธํ•€๊ณผ ๊ทธ๋“ค์€ ๋†€๋ž์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ด‰์ด‰ํ•˜๊ณ  ํ‘น์‹ ํ•˜๊ณ  ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ๋กœ ๊ฐ€๋“ ์ฐจ๊ณ  ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์นฉ์ด ๋ฟŒ๋ ค์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ํ•œ ๋ฒˆ์— ๋ชจ๋‘ ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌํ•˜๊ณ  ์‹ถ์„ ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค! ๋จธํ•€ ํ˜•ํƒœ์˜ ํด๋ž˜์‹ ํ•œ ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜ ๋นต์˜ ๋” ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ๋ฒ„์ „์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ท€๋ฆฌ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ ๊ธฐ๋ฐ˜, ์„คํƒ•์ด์—†๊ณ  ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์ด ํ’๋ถ€ํ•˜๊ณ  ๋ฏฟ์„ ์ˆ˜ ์—†์„ ์ •๋„๋กœ ๋ง›์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฌด์—‡์„ ์‚ฌ๋ž‘ํ•˜์ง€๊ฑฐ์•ผ?!

๊ทธ๋“ค์—๊ฒŒ ์‹œ๋„ํ•ด๋ณด์„ธ์š”!

ํŒ: ๋‹น์‹ ์ด ์ฐพ์„ ์ˆ˜์žˆ๋Š” ์ตœ๊ณ ์˜ ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค! ์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ์—๋Š” ์„คํƒ•์ด ํฌํ•จ๋˜์–ด ์žˆ์ง€ ์•Š์œผ๋ฉฐ ๋จธํ•€์— ์ž์—ฐ์ ์ธ ๋‹จ๋ง›์„ ๋”ํ•˜๋Š” ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜ ๊ฐ•์˜, ๋จธํ•€์ด ๋” ๋‹ฌ์ฝค ํ•ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ๋ถ€์—Œ์— ์ž˜ ์ต์€ ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜๊ฐ€ ์—†์Šต๋‹ˆ๊นŒ? ๊ดœ์ฐฎ์•„์š”! ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ ๋Œ€ํ•™ ๋ช‡ ๊ฐ€์ง€ ํ•ดํ‚น์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜๋ฅผ ๊ณง ์ง‘์—์„œ ์ตํžˆ์‹ญ์‹œ์˜ค.

์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์นฉ์œผ๋กœ ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜ ๋นต ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ ๋จธํ•€์„ ๊ทœ์น™ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค

12 ๊ฐœ์˜ ๋จธํ•€์„ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค

์žฌ๋ฃŒ:

14oz (400g) ์ต์€ ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜ (๋Œ€๋žต 4-5 ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜)

2/3 ์ปต (140g) ์ด์ œ ์Œ์‹ ์œ ๊ธฐ๋† ๋กค ๊ท€๋ฆฌ ๊ท€๋ฆฌ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ์— ์„ž์—ฌ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. (์šฐ๋ฆฌ๋Š” ์‚ฌ์šฉํ–ˆ์—ˆ๋‹ค ์ด ๋ธ”๋ Œ๋” ์šฐ๋ฆฌ ์ž์‹ ์˜ ๊ท€๋ฆฌ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ ์œ„ํ•ด. ๋งค์šฐ ๋น ๋ฅด๊ณ  ํŽธ๋ฆฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค).

3 ๊ฐœ ์Šค์ฟ ํ”„ (90g) ํ•˜๋‚˜์˜ 100% ์œ ์ฒญ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ ๋ถ„๋ง์„ ์ง€๋ฐฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. (์šฐ๋ฆฌ๋Š” ์ถ”์ฒœํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค ๋ฐ”๋‹๋ผ ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ ๋˜๋Š” ์–ผ์–ด ๋ถ™์€ ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜ ์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ์˜ ๋ง›).

1.5 TSP ๋ฒ ์ดํ‚น ํŒŒ์šฐ๋”

1.5 TSP ๋ฒ ์ดํ‚น ์†Œ๋‹ค

2oz (56g) ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์นฉ (์šฐ๋ฆฌ๋Š” '๋ฌด์ž๋น„ํ•œ'์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์นฉ์„ ์„ ํƒํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค).

์›ํ•˜๋Š” 3/8 ์ปต (100 ml) ์‹๋ฌผ์„ฑ ์šฐ์œ 

๊ณ„๋ž€ 2 ๊ฐœ

2 tsp ๋ฐ”๋‹๋ผ ์ถ”์ถœ๋ฌผ

์ง€์นจ:

  1. ์˜ค๋ธ์„ 350 ยฐ F๋กœ ์˜ˆ์—ดํ•˜๊ณ  ์ค„์„ ์„ ํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ๋จธํ•€ ์ฃผ์„์— ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๊ทธ๋ฆฌ์Šค๋ฅผ ๋ฐ”๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค.
  2. ๋ธ”๋ Œ๋“œ ์ด์ œ ์Œ์‹ ์œ ๊ธฐ๋† ๋กค ๊ท€๋ฆฌ ์•ˆ์— ํ‘ธ๋“œ ํ”„๋กœ์„ธ์„œ ๊ท€๋ฆฌ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ์™€ ๋น„์Šทํ•  ๋•Œ๊นŒ์ง€.
  3. ๋ฏน์‹ฑ ๋ณด์šธ์— ๊ท€๋ฆฌ ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ ํŒŒ์šฐ๋” ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๋ฒ ์ดํ‚น ์†Œ๋‹ค.
  4. ์ต์€ ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜๋ฅผ ์ž‘์€ ์ ‘์‹œ์— ๋„ฃ๊ณ  ํฌํฌ๋กœ ์œผ๊นจ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ด์ œ ์œผ๊นฌ ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜๋ฅผ ๋งˆ๋ฅธ ์„ฑ๋ถ„์— ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  5. ์‹๋ฌผ์„ฑ ์šฐ์œ , ๊ณ„๋ž€ ๋ฐ ๋ฐ”๋‹๋ผ ์ถ”์ถœ๋ฌผ์„ ๊ฒฐํ•ฉ ํ•  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ํ˜ผํ•ฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  6. ๋งˆ๋ฅธ ์„ฑ๋ถ„์— ์šฐ์œ  ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ๋„ฃ๊ณ  ๊ฒฐํ•ฉ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์„ž์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ง€๋‚˜์น˜๊ฒŒ ์„ž์ง€ ์•Š๋„๋ก์ฃผ์˜ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  7. ๋จธํ•€ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ๋จธํ•€ ํ‹ด์œผ๋กœ ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ๋‚˜๋ˆ„์–ด ๋„ฃ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  8. ๊ฐ ๋จธํ•€์— ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์นฉ ๋ช‡ ๊ฐœ๋ฅผ ์ถ”๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  9. ์ค‘๊ฐ„ ์˜ค๋ธ ๋ž™์˜ ๋จธํ•€์„ ์•ฝ 25 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๊ตฝ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด์‘ค์‹œ๊ฐœ๋กœ ํ…Œ์ŠคํŠธ - ์ด์‘ค์‹œ๊ฐœ๊ฐ€ ๊นจ๋— ํ•ด์ง€๋ฉด ๋จธํ•€์ด ์ค€๋น„๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  10. ๊ฐœ๋ณ„ ๋จธํ•€์„ ์™€์ด์–ด ๋ž™์œผ๋กœ ์˜ฎ๊ธฐ๊ธฐ ์ „์— ๋จธํ•€ ํ‹ด์ด ์‹ํžˆ๋„๋กํ•˜์—ฌ ์™„์ „ํžˆ ์‹ํžˆ์‹ญ์‹œ์˜ค!
  11. ์šฐ๋ฆฌ๋ฅผ ํƒœ๊ทธํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์„ ์ฆ๊ธฐ๊ณ  ๊ธฐ์–ตํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค @dailyvitashop ์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋ฅผ ์‹œํ—˜ํ•ด ๋ณผ ๋•Œ.
Banana breadHealthy foodMuffin recipeNational banana bread dayNow foodsProteinProtein recipesRule oneWhey protein

๋Œ“๊ธ€์„ ๋‚จ๊ฒจ์ฃผ์„ธ์š”

๋ชจ๋“  ๋Œ“๊ธ€์€ ๊ฒ€ํ†  ๊ณผ์ •์„ ๊ฑฐ์นœ ํ›„ ๊ฒŒ์‹œ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.