Feliz Dia Nacional da Banana Pão!
Em comemoração ao Dia Nacional do Pão Banana, fizemos esses incrivelmente deliciosos Regra um Muffins de proteína de pão de banana e elas são incríveis.
Múdico, macio, embalado com proteína e polvilhado com lascas de chocolate - você deseja terminar todos de uma só vez! É uma versão mais saudável do pão de banana clássico e muito amado, apenas em forma de muffin. É à base de farinha de aveia, sem açúcar, rica em proteínas e incrivelmente saborosa. O que não é amar?!
Experimente!
Dica: Use as bananas mais maduras que você pode encontrar! Esta receita não contém açúcar e são as bananas que adicionam uma doçura natural aos muffins. Quanto mais amadurecidas as bananas, mais doces seus muffins ficarão. Sem bananas maduras na sua cozinha? Sem problemas! Spoon University tem alguns hacks para Amadureça suas bananas em casa em nenhum momento.
Regra um Banana Bread Protein Muffins com lascas de chocolate
Faz 12 muffins
Ingredientes:
Bananas maduras de 14oz (400g) (aproximadamente 4-5 bananas)
2/3 xícara (140g) Agora aveia orgânica de comida misturado à farinha de aveia. (Nós costumavamos Este liquidificador Para fazer nossa própria farinha de aveia. É super rápido e conveniente).
3 colheres (90g) Regra um 100% de proteína de soro de leite em pó. (Recomendamos o Sorvete de baunilha ou Banana congelada sabores para esta receita).
1,5 colher de chá de fermento em pó
1,5 colher de chá de bicarbonato de sódio
2oz (56g) Chips de chocolate (optamos por um lasco de chocolate 'sem açúcar adicionado').
3/8 xícara (100 ml) leite à base de plantas de sua escolha
2 ovos
Extrato de baunilha de 2 colheres de chá
Instruções:
- Pré -aqueça o forno a 350 ° F e linha ou unte levemente uma lata de muffin.
- Misture o Agora aveia orgânica de comida em um processador de alimentos Até que se pareça com a farinha de aveia.
- Para uma tigela, adicione a farinha de aveia, proteína em pó e bicarbonato de sódio.
- Adicione suas bananas amadurecidas a um pequeno prato e amasse com um garfo. Agora adicione a banana purê aos ingredientes secos.
- Misture o leite à base de plantas, ovos e o extrato de baunilha até se combinar.
- Adicione a mistura de leite aos ingredientes secos e misture até combinar. Cuidado para não misturar demais.
- Divida a mistura de muffin uniformemente na lata de muffin, uma colher de cada vez, até ficar preenchida.
- Adicione algumas lascas de chocolate a cada muffin.
- Asse os muffins no rack do forno médio por cerca de 25 minutos. Teste com um palito de dente - Se o palito sair limpo, seus muffins estarão prontos.
- Deixe a lata de muffin esfriar antes de transferir os muffins individuais para uma gradinha para esfriar completamente!
- Aproveite e lembre -se de nos marcar @dailyvitashop Quando você experimenta esta receita.