Uma compota de mirtilo é um delicioso molho de mirtilo que eleva qualquer panqueca, cheesecake, muffin ou bolinho e é incrível com iogurte simples. E agora você pode adicionar essa colher extra sem se sentir culpada, já que esta receita é sem açúcar!
Ingredientes:
-
3 xícaras Xilitol
-
3 xícaras de mirtilos
-
2 colheres de sopa de pectina
-
2 colher de chá de suco de limão
-
1 colher de chá Xanthan Gum Powder
Instruções:
-
Em uma panela grande, misture todos os ingredientes.
-
Deixe ferver e mexa continuamente até o xilitol derreter. Lembre-se disso Xilitol derrete a 197,6 ° F / 92 ° C.
-
Quando o xilitol começar a derreter, reduza para ferver e mexa ocasionalmente até que as bagas se quebrem e a mistura espete.
-
Retire do fogo e deixe esfriar.
-
Despeje em uma jarra de vidro, mantenha -se refrigerado por até um mês e aproveite!
Produtos em destaque:
