NOW Foods, leitelho em pó com proteína e cálcio, produto dos EUA, 14 onças (a embalagem pode variar)

by Now FoodsSKU: 3005811

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Details

  • Excelente fonte de proteína e cálcio
  • Excelente agente de fermentação
  • Baixo teor de gordura
  • Mistura facilmente para um sabor rico e cremoso

A maioria dos padeiros profissionais lhe dirá que o leitelho é uma necessidade para qualquer cozinha. É ácido e reage com bicarbonato de sódio alcalino para criar bolhas de dióxido de carbono, o que dá aos assados uma textura leve e fofa. NOW Real Food Buttermilk Powder é superior à forma líquida, pois tem uma longa vida útil e não requer refrigeração. O leitelho é uma excelente fonte de proteína e cálcio.



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