戒糖最难的部分可能不是甜点。
可能是上午 9 点的咖啡。
你知道这个惯例:倒咖啡,喝一口,做个鬼脸,然后在你的大脑完全启动之前伸手去拿糖。一茶匙变成两茶匙。有时,糖罐似乎在咖啡机旁边有一个永久的座位。
然后你决定削减开支。
突然间,早上的咖啡味道完全不同了。
这就是甜菊片可以改变游戏规则的地方。甜叶菊并没有要求您完全放弃甜味,而是提供了一种保持甜味的方法,同时大大减少饮料中添加的卡路里和糖分。
但是甜菊糖与糖有何不同,甜菊糖片真的对日常生活有用吗?
什么是甜叶菊?
甜叶菊是一种植物甜味剂,源自甜叶菊,一种原产于南美洲部分地区的植物。它的甜味来自一种叫做甜菊糖苷的化合物。
与食糖相比,这些化合物非常甜,这意味着只需要很少的量就能产生甜味。 FDA 已审查了高纯度甜菊糖苷在其预期使用条件下用作甜味剂的情况。
甜度的差异解释了一些重要的事情:
甜叶菊不仅仅是“另一种糖”。
它是一种高强度甜味剂,可以提供甜味,而无需提供与蔗糖相同量的热量。
为什么甜叶菊片是零热量的?
这是聪明的部分。
一标准茶匙食糖含有卡路里,因为糖本身是一种碳水化合物,人体可以代谢为能量。
甜叶菊提取物的作用不同。由于甜味化合物的用量很少,因此片剂可以提供明显的甜味,而不会增加有意义的卡路里。
现在 BetterStevia Instant Tabs 每片列出 0 卡路里、0 克碳水化合物和 0 克总糖。该配方含有经过认证的有机甜叶菊叶提取物以及片剂形式的成分,有助于创造一种方便、快速溶解的形式。
对于试图减少添加糖的人来说,这可能会产生令人惊讶的实际影响。
不要问“没有甜咖啡我还能活吗?”
你可以问:
“我到底想要多甜?”
真正的优势:份量控制
平板电脑被低估的好处之一是它们使金额易于查看。
使用液体甜味剂、糖浆或一勺糖,很容易添加“再多一点”。
平板电脑会产生自然的停顿。
一颗平板电脑。尝尝吧。决定是否需要更多。
当你试图重新训练你的味觉以享受更少的甜味时,这个小的物理界限可能会很有用。
NOW 建议将一粒药片溶解在 4-8 盎司的饮料中,并根据口味添加甜味剂。该公司还指出,这些片剂在搅拌到热液体中时溶解效果最好。
换句话说,您无需完全重新设计饮食即可开始减糖。
您可以从每天早上喝的饮料开始。
甜菊片融入日常生活的地方
当您想要按需甜味而无需携带一袋糖或测量液体甜味剂时,甜叶菊片特别方便。
尝试一下:
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咖啡
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茶
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热可可
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草本饮品
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自制冰镇饮料
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冰沙
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通常添加糖的其他饮料
平板电脑格式在工作、旅行或任何您无法控制厨房的地方特别有用。
这使得甜菊不再是一种“减肥产品”,而更像是一种实用的食品储藏室或办公桌抽屉工具。
甜叶菊比糖好吗?
“更好”取决于您想要实现的目标。
如果你的目标是减少热量或添加糖,甜叶菊有一个明显的优势:用很少的能量就能达到增甜的效果。
然而,如果您的目标是完全消除甜味并习惯不加糖的食物,那么用甜叶菊代替糖可能不是最后一步。
这种区别很重要。
甜叶菊可以成为高甜饮料和低糖饮食之间的桥梁。
对于目前每天在咖啡中喝几茶匙糖的人来说,用零热量甜味剂代替糖可能比突然改用完全不加糖的咖啡更容易。
随着时间的推移,您可以决定是否要进一步降低甜度。
是什么让更好的甜菊与众不同?
并非每种甜菊产品都具有相同的形式或口味。
NOW 表示,其 BetterStevia 系列采用有机甜菊和专有的提取工艺,旨在减少一些人与传统甜菊提取物相关的甘草样或金属余味。
即时片剂将这一概念更进一步,将甜味剂放入单独的片剂中。
对于那些不喜欢测量粉末或将液滴挤入饮料中的人来说,这可能是听起来有用的产品与他们实际使用的产品之间的区别。
如果您想要一种简单的方法来替代日常饮料中的糖, NOW Foods BetterStevia 即时标签 提供方便的零卡路里片剂形式。
甜叶菊并不意味着的一些事情
甜叶菊有很多优点,但值得避免一些常见的假设。
“零卡路里”并不意味着所有含有甜叶菊的食物都自然健康。
甜菊糖饼干仍可能含有精制面粉、饱和脂肪或您可能想要限制的其他成分。
同样,“植物性”并不意味着您需要无限量。
考虑甜叶菊的更明智的方法很简单:它是一种管理甜味的工具。
它不能取代整体均衡饮食。
甜叶菊可以帮助您改掉吃糖的习惯吗?
有可能——而且最有用的部分可能是心理方面的。
当人们试图减少糖分时,第一个挑战往往不是饥饿。这是例行公事。
咖啡不加糖感觉不对。
没有蜂蜜的茶似乎很无聊。
没有甜味的酸奶感觉不完整。
零热量甜味剂可以消除一些摩擦。
您可以一次进行一个替换,而不是一次更改所有内容。
从咖啡开始。
然后也许是你的下午茶。
之后,尝试整体降低甜度。
这种方法可能比在第一天就宣布禁止所有甜食更可持续。
底线
甜叶菊片并不神奇——而且也不需要如此。
他们的诉求更为实际。
它们提供浓郁的甜味,不含普通食糖中的热量和糖分,而片剂形式使分配变得简单且便于携带。 NOW BetterStevia Instant Tabs 每片含有 0 卡路里和 0 克糖,由经过认证的有机甜菊叶提取物制成。
对于任何想要减少添加糖而又不放弃甜咖啡、茶或其他日常饮料的人来说,这可能是一个有用的中间立场。
你不一定要从“两茶匙糖”变成“没有什么味道了”。
有时,更明智的做法就是改变杯子里的东西。
