当我的朋友凯文决定进行“终极肠道清洁”时,我意识到大多数人对肠道健康感到困惑。早上 7 点,他给我打电话,自豪地报告说他刚刚喝了一瓶康普茶,吃了两碗原味酸奶。 “我的胃感觉很奇怪,但很奇怪,”他说。第二天,他在谷歌上搜索了“最好的益生元”,并订购了一大桶纤维粉。 “这就是我变得无敌的方法吗?”他发短信说。
凯文的直觉之旅教会了我一些东西:大多数人认为益生元和益生菌是同一件事,或者更糟糕的是,他们不知道它们都很重要。
那么,益生元和益生菌之间有什么区别,为什么要关心呢?让我们深入了解一下。
什么是益生菌?
益生菌是活的微生物(主要是细菌),生活在您的消化道中,适量食用可带来健康益处。它们通常被称为“好”或“友好”细菌,因为它们有助于平衡肠道微生物群、支持免疫功能,甚至影响情绪。
您会在以下位置找到益生菌:
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酸奶和开菲尔
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泡菜、酸菜、味噌等发酵食品
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补充剂
这里的关键字是 直播。益生菌必须是活的才能发挥作用,这意味着它们的储存和食用方式很重要。例如,加热可以杀死它们。
什么是益生元?
另一方面,益生元不是细菌。它们是您的身体无法消化的纤维类型,但您的肠道细菌可以。将它们视为消化系统中已有有益细菌的肥料。
常见的益生元来源包括:
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菊苣根
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大蒜和洋葱
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香蕉(尤其是未成熟的香蕉)
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燕麦和大麦
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益生元粉末如 Nordic Flora 益生元粉
这些纤维未经消化地穿过小肠并到达结肠,有益细菌在结肠中享用并繁殖。
为什么益生元和益生菌是一个组合
想象一下在花园里种花(益生菌)。没有水和阳光(益生元),它们就会枯萎。同样,服用益生菌而不喂益生元就像聘请私人教练然后每餐都吃快餐一样。您需要两者来创建平衡、繁荣的肠道微生物组。
研究表明,将两者结合起来(一种称为“合生元”的策略)可以增强消化健康,支持营养吸收,减少炎症,甚至改善心理健康。
肠道健康和全身健康
为什么你应该关心你的肠道?
因为这不仅仅是消化问题。您的肠道微生物群在以下方面发挥作用:
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免疫力: 70% 的免疫细胞驻留在肠道中。
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情绪与大脑健康: 肠-脑轴将微生物组健康与血清素产生和压力调节联系起来。
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体重管理: 平衡的微生物组会影响新陈代谢和脂肪储存。
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皮肤健康: 肠道不平衡引起的炎症会引发痤疮、湿疹和其他皮肤病。
通过满足你的肠道所需,你就支持了你的整个系统——从头到脚。
你应该服用补充剂吗?
理想情况下,富含纤维和发酵食品的多样化饮食可以为您提供益生元和益生菌。但生活并不总是理想的。输入补充剂。
例如, Nordic Flora 益生元粉 是一种将益生元纤维添加到日常生活中的简单方法。它无味,溶解良好,可以支持您的肠道,而不会出现其他纤维经常引起的肿胀。
购买益生菌时,请注意:
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乳酸杆菌和双歧杆菌等菌株
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CFU(菌落形成单位)以十亿为单位
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能耐受胃酸的缓释胶囊或粉末
如何将两者添加到你的饮食中
从小量开始,以避免胀气或腹胀,然后逐渐增加。
每日肠道健康例程示例:
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早上:在冰沙中加入一勺益生元粉末
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午餐:生洋葱或芦笋沙拉
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晚餐:一份泡菜或味噌汤
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小吃:一杯酸奶加一根香蕉
根据您的身体喜好进行混搭,记住,一致性是关键。
常见的误解
误区一:益生菌会永久定植在您的肠道中。
真相:大多数都会通过您的系统,需要定期补充。
误区二:你只需要其中之一。
真相:没有益生元,益生菌就无法茁壮成长。如果没有益生菌,益生元就无法实现其目的。
误区 3:所有纤维都是益生元。
真相:只有特定的纤维(如菊粉、低聚果糖和低聚果糖)才被视为益生元。
喂养你的肠道,为你的生活提供燃料
您的肠道不仅仅是一个食物处理器,它还是一个蓬勃发展的生态系统,以无数方式影响您的健康。给予益生元和益生菌的正确组合不仅是明智的,而且是必要的。
无论您是像 Kevin 一样通过酸奶和纤维粉深入了解肠道健康,还是刚刚开始您的健康之旅,了解益生元和益生菌之间的区别是让您变得更健康的第一步。
