隐藏在平坦的视线中的巧克力秘密
一切始于误会。
丽莎（Lisa）是一位自称巧克力，他在她最喜欢的咖啡馆里盯着冰沙菜单。 “可可冰沙吗？那不只是花哨的巧克力吗？”她喃喃地说。咖啡师听到并笑了。
“不完全。”他说，把她的饮料滑倒了。 “生可可粉是巧克力愿望的 - 纯净，功能强大且充满抗氧化剂。”
好奇，丽莎喝了一口。这不是她所期望的含糖甜味 - 它是丰富，朴实且令人惊讶的令人满意的。那只s饮送她一个兔子洞，发现可可粉后面的真相 - 她再也没有以同样的方式看着巧克力了。
什么是可可粉？
可可粉来自Theobroma Cacao树的种子，可恰当地命名为“众神的食物”。与加工并经常与糖配对的可可粉不同，生可可粉的精制量较低，保持其营养成果完好无损。
它是通过冷压可可豆去除可可黄油制成的，留下了细，深色，营养密集的粉末。这种最小的处理有助于保留使可可成为真正超级食品的抗氧化能力。
可可粉的健康益处：不仅仅是一种享受
1️⃣ 抗氧化超级大能
可可装有类黄酮 - 天然化合物以其抗氧化能力而闻名。这些有助于保护细胞免受损害，支持心脏健康，甚至可能减少炎症。实际上，原始的可可粉含有比蓝莓，绿茶或红酒更多的抗氧化剂。
2️⃣ 情绪增强
有没有想过为什么巧克力让你开心？可可含有theobromine，这是一种天然刺激剂，可增强情绪并提供轻柔，持久的能量提升 - 而没有咖啡因的抖动。它还鼓励您的大脑“感觉良好”化学物质的产生。
3️⃣ 心脏健康支持
可可中的类黄酮与改善的血液流动，降低血压和更好的心脏功能有关。通过支持循环，可可可以降低心脏病的风险，而无需牺牲味道。
4️⃣ 脑燃料
可可的化合物不仅可以支撑心脏 - 它们也助长了大脑。大脑的血液流动改善意味着更好的认知功能和专注力。另外，那些5-羟色胺的提升？它们有助于使您保持积极的状态。
5️⃣ 营养力量
可可粉富含必需的营养素，例如镁，铁和钾 - 这对于肌肉功能，氧气运输和整体能量产生至关重要。
可可与可可：有什么区别？
将可可粉与可可Powde混淆很容易r，但它们不是完全一样的事情：
| 特征 | 生可可粉 | 可可粉 |
| 加工 | 冷皮，最小 | 烤，加工 |
| 营养含量 | 高抗氧化剂，镁和铁 | 由于加热加热而降低养分含量 |
| 味道 | 丰富，有点苦 | 甜，不太强烈 |
| 用途 | 冰沙，烘烤，能量叮咬，热可可 | 烘焙食品，巧克力饮料 |
如果您追求健康益处， 未加糖的可可 通过滑坡获胜。
如何使用可可粉（冰沙之外）
当然，将可可扔进冰沙很容易 - 但是为什么要停在那里呢？以下是一些创造性的方法来饮食：
🍫 可可幸福球：混合日期，可可笔尖，杏仁黄油和原始的可可粉，可充满活力。
🍫 早上燕麦片升级：将一汤匙搅拌到燕麦中，享用巧克力，营养丰富的早餐。
🍫 DIY可可拿铁：将可可粉与热杏仁奶混合，一点点的肉桂和毛毛雨，以享受舒适，无罪的零食。
🍫 健康的布朗尼：将可可粉换成布朗尼食谱中的生可可粉，以提供更丰富，更健康的替代品。
🍫 冰沙碗浇头：撒 可可nibs 在冰沙碗上，令人满意。
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为什么选择原始的有机可可粉？
购买可可时，请寻找这些关键特征：
✅ 原始和有机 - 最少处理以保持养分完整。
✅ 不加糖 - 跳过添加的糖并保持纯净。
✅ 不含麸质 - 非常适合无麸质烘烤或饮食。
✅ 可持续采购 - 支持环保的可可农场。
可可粉的最后一勺
丽莎（Lisa）的咖啡馆访问不仅仅是咖啡因奔跑，这是一种更健康，更充满活力的生活方式的开始。还有秘密？毕竟不是巧克力 - 是 生可可粉，藏在纯净的视线中的营养包装的动力室。
因此，下次您渴望巧克力味时，为什么不给可可粉射击呢？这是放纵的 - 没有内gui。
✨ 准备用“众神的食物”来为您的身体加油吗？
