كاتشب خالي من السكر

المنتجات المميزة:

مكونات:

• 12 أونصة معجون الطماطم

• نصف كوب خل التفاح

• 2 كوب ماء مغلي

• 2 ملعقة كبيرة إكسيليتول

• 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح

• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل

• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

• نصف ملعقة صغيرة مسحوق صمغ الزانثان

تعليمات:

• أضف جميع المكونات إلى خلاط على سرعة منخفضة، ثم قومي بالخلط حتى يصبح الخليط يشبه قوام الصلصة.

• عندما تمتزج المكونات جيدًا، أضيفي الخليط إلى قدر على نار متوسطة الحرارة.

• استمر في الخفق حتى يصل الخليط إلى درجة الغليان.

• اخفضي الحرارة إلى منخفضة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

• اتركها جانبًا حتى تبرد تمامًا ثم قدمها كتوابل لطبق من اختيارك أو قم بتعبئتها في وعاء لاستخدامها لاحقًا.

• يُحفظ في الثلاجة بعد الاستخدام.