ما هو الدور المهم للكبد؟

2. إزالة السموم：يقوم الكبد بتحويل المواد الضارة التي تنتج أثناء عملية التمثيل الغذائي في الجسم إلى مواد غير سامة أو قابلة للذوبان بدرجة كبيرة ويطرحها خارج الجسم.
3. تخليق وإفراز الصفراء: الكبد هو المسؤول عن تصنيع الألبومين وعوامل التخثر وغيرها من العناصر الأساسية.المواد الغذائية المفيدة لجسم الإنسان.
4. المناعة：يمكن للعديد من الخلايا البلعمية الموجودة في الكبد مقاومة غزو البكتيريا والمواد الخارجية الأخرى لجسم الإنسان لتشكيل الحماية.
5. التخزين：الكبد هو أكبر مخزن للجليكوجين والفيتامينات في الجسم. يخزن ويطلق هذه المواد لتلبية احتياجات الجسم. كما يمكنه تخزين الحديد لاستخدامه في إنتاج خلايا الدم الحمراء.
6. التنظيم ：يشارك الكبد في تنظيم توازن الماء والكهارل والحمض والقاعدة، وكذلك في تعطيل واستقلاب الهرمونات.
7. قدرة قوية على إصلاح الذات：يتمتع الكبد بقدرة تجديدية مذهلة. حتى لو تعرض لتلف أو استئصال جزئي، فإنه يستطيع استعادة حجمه ووظيفته الأصلية في ظل ظروف معينة.

نظرًا لأن الكبد لديه العديد من المسؤوليات المهمة في جسم الإنسان، فإن صحته مرتبطة بشكل مباشر بوظيفة وتوازن التمثيل الغذائي في الجسم بأكمله. 

ما هي أفضل المكملات الغذائية للكبد؟

تُعتبر بعض المنتجات الصحية مفيدة، فهي تساعد على حماية الكبد وتغذيته من خلال آليات مختلفة. إليك بعض المنتجات الصحية الشائعة التي تُساعد على صحة الكبد:

1. شوك الحليب

شوك الحليب يحتوي على مكون فعال يسمى السليمارين، الذي له تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، ويمكنه حماية خلايا الكبد من السموم، ويعزز إصلاح خلايا الكبد وتجديدها.

2. مركز أبحاث الشبكة

يلعب NAC دورًا هامًا في عملية إزالة السموم من الجسم. يتخلص الكبد والكلى من الأدوية والسموم الأخرى من الجسم. مركز أبحاث السرطان الوطني يمكن للمكملات الغذائية تسريع عملية التحلل هذه ومساعدة أعضائك على العمل بشكل أفضل.
يقوم الكبد باستقلاب الكحول في جسم الإنسان، لذا فإن شرب الكحول يمكن أن يضر الكبد، وتناول NAC قبل الشرب يمكن أن يقلل من الضرر الذي يسببه الكحول للكبد. 

3. الكركم

الكركمين هو المكون الرئيسي لـ كُركُم. يمكن لهذا المكون النشط أن يُزيل آثار اللبتين، وهو السبب الرئيسي لتليف الكبد. بالإضافة إلى ذلك، يُساعد الكركم على إفراز العصارة الصفراوية، ويدعم عملية إزالة السموم من الكبد، ويمنع تراكم الدهون في الجسم، ويستعيد وظائف الكبد.

4. البروبيوتيك

البروبيوتيك يمكن تسريع وظيفة إزالة السموم الأيضية في الكبد، والسماح بإخراج السموم الموجودة في الكبد من الجسم من خلال التمثيل الغذائي، والحفاظ على وظائف الكبد الطبيعية وحيويتها.

5. ليسيثين الصويا

الليسيثين هو مادة دهنية تساعد الكبد على استقلاب الدهون، ويقلل من تراكم الدهون في الكبد، وله تأثير مساعد على الكبد الدهني. الليسيثين كما أن له أيضًا تأثيرًا في إيقاظ خلايا الكبد وحمايتها بشكل كامل.

6. الشاي الأخضر

للشاي الأخضر فوائد متعددة لصحة الكبد. فهو غني بمضادات الأكسدة التي تقلل الإجهاد التأكسدي وتلف الجذور الحرة، مما يساعد في الحفاظ على صحة خلايا الكبد. الكاتيكينات الموجودة فيه الشاي الأخضر يمكن أن يقلل من تراكم الدهون في الكبد ويقلل من حدوث الكبد الدهني.

الليل وقت مهم لتطهير الكبد من السموم. إذا لم تحصل على قسط كافٍ من الراحة في هذا الوقت، فسيصاب الكبد بالإرهاق الشديد، وستتراجع قدرته على التطهير. لذلك، حاول تجنب السهر، والنوم مبكرًا، والاستيقاظ مبكرًا، ليحصل الكبد على قسط كافٍ من الراحة. كما أن تجنب الإفراط في الشرب والتدخين والإفراط في تناول الطعام والتعرض للمواد الضارة أمر ضروري للوقاية من أمراض الكبد والحفاظ على الصحة العامة.