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Details
- TODO NATURAL
- apoya la digestión saludable
- APTO PARA VEGETARIANOS
Una levadura de cerveza primaria completamente natural (Saccharomyces cerevisiae) que proporciona una fuente de aminoácidos, vitaminas del complejo B y minerales. La mayoría de las levaduras de cerveza se derivan de la fermentación de la cerveza. Dicha fermentación implica el uso de malta de grano (como arroz o trigo), levadura activa y flores secas de lúpulo. La adición de lúpulo a la fermentación le da un sabor característico a la cerveza pero imparte un sabor amargo a la levadura de cerveza seca obtenida como subproducto. Aunque se hacen esfuerzos para eliminar el amargor de la levadura antes de las operaciones finales de secado, la mayoría de las levaduras de cerveza quedan, no obstante, con un olor amargo. La levadura de cerveza Solgar se produce a partir de melaza de remolacha en condiciones cuidadosamente controladas. Después de la fermentación, la levadura se recolecta y se seca utilizando técnicas especiales para preservar su contenido de proteínas, vitaminas y minerales.
Hechos suplementarios
