디저트를 먹고 30분쯤 지나서 찾아오는 특별한 종류의 저녁 식사 후회가 있습니다.
식사 자체는 완벽하게 결백했습니다. 아마도 파스타, 약간의 치즈, 약간의 야채, 그리고 단백질이 풍부한 메인 코스가 있었을 것입니다. 먹으면서 기분이 좋아지셨어요. 그러다가 왠지 허리띠가 적이 됐다.
당신은 벨트를 느슨하게합니다. 당신은 소금을 비난합니다. 당신은 탄산수를 비난합니다. 내일은 "깨끗하게 먹는" 날이 될 것이라고 스스로에게 약속합니다.
하지만 단순히 얼마나 먹었느냐가 문제가 아니라면 어떻게 될까요?
때로는 음식을 삼킨 후 음식에 어떤 일이 발생하는지가 문제입니다. 특정 식품에는 효율적으로 분해하기 위해 특정 소화 효소가 필요한 탄수화물, 단백질, 지방 또는 섬유질이 포함되어 있습니다. 일부 성분이 완전히 소화되지 않으면 대장에 도달하여 장내 세균이 이를 발효시키고 가스를 생성할 수 있습니다. 이는 팽만감, 압박감, 불편한 포만감을 유발할 수 있습니다.
소화 효소가 대화에 참여하는 곳입니다.
소화 효소는 정확히 어떤 일을 하나요?
소화 효소를 작은 식품 가공 전문가로 생각하십시오.
당신의 몸은 이미 자연적으로 효소를 만들고 있습니다. 다양한 효소는 다양한 역할을 합니다.
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아밀라아제는 탄수화물을 분해하는 데 도움이 됩니다.
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프로테아제는 단백질을 더 작은 구성요소로 분해합니다.
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리파아제는 식이 지방을 소화하는 데 도움이 됩니다.
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락타아제는 유제품에서 발견되는 설탕인 유당을 분해합니다.
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알파-갈락토시다아제는 콩 및 일부 야채와 같은 식품에서 발견되는 특정 복합 탄수화물을 분해하는 데 도움이 됩니다.
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셀룰라아제 및 관련 효소는 식물 섬유의 특정 구성 요소를 분해하는 데 도움이 될 수 있습니다.
중요한 점은 단일의 "팽만감 효소"가 없다는 것입니다.
다양한 음식은 다양한 소화 문제를 야기합니다.
예를 들어, 우유를 마신 후 불편함을 느끼는 사람은 유당 소화에 문제가 있을 수 있습니다. 그러한 상황에서는 락타아제가 관련 효소입니다. NIDDK는 락타아제 제품이 일부 사람들이 유당 불내증 증상을 관리하는 데 도움이 될 수 있다고 지적합니다.
콩, 야채, 곡물, 단백질, 지방이 포함된 식사 후에 다른 사람이 불편함을 느낄 수도 있습니다. 그것은 매우 다른 소화 상황입니다.
일부 식사가 "거기 앉아 있는 것"처럼 느껴지는 이유
큰 식사는 단지 하나의 음식이 아닙니다.
일반적인 레스토랑 저녁 식사를 고려해보세요.
닭고기 → 단백질
크림소스 → 지방
파스타 → 탄수화물
브로콜리 → 섬유질 및 복합탄수화물
디저트 → 추가 탄수화물 및 유당 가능성
소화 시스템은 다양한 효소를 사용하여 이러한 모든 구성 요소를 처리해야 합니다.
소화가 효율적으로 이루어지면 음식은 신체가 흡수할 수 있는 더 작은 분자로 점진적으로 분해됩니다. 특정 탄수화물이 대장에 도달하기 전에 완전히 소화되지 않으면 박테리아가 이를 발효시켜 가스를 생성합니다. 고지방 식사는 일부 사람들에게 더 부풀어오르는 느낌을 줄 수도 있습니다.
이는 같은 사람이 한 번 식사 후에는 완벽하게 편안함을 느끼지만 다른 식사 후에는 눈에 띄게 부풀어오르는 이유를 설명하는 데 도움이 됩니다.
항상 “너무 많이” 먹는 것이 문제가 되는 것은 아닙니다. 때로는 음식의 조합이 중요할 때도 있습니다.
소화 효소: 하나의 공식, 다양한 역할
이것이 다중 효소 공식이 흥미로운 이유 중 하나입니다.
하나의 식품 성분에만 초점을 맞추는 대신 광범위한 소화 효소 제제에는 다양한 다량 영양소에 작용하도록 설계된 여러 유형의 효소가 포함될 수 있습니다.
예를 들어, Enzymedica Digest Gold®에는 탄수화물, 단백질, 섬유질, 지방 및 유당을 위한 효소가 포함되어 있습니다. 그 공식에는 아밀라제, 글루코아밀라제, 말타제, 알파-갈락토시다제, 인버타제, 프로테아제, 셀룰라제, 베타-글루카나제, 자일라나제, 펙티나제, 헤미셀룰라제, 리파제 및 락타제가 포함됩니다.
이는 단일 목적의 락타아제 정제와 특히 다릅니다.
목표는 가스를 "플러싱"하는 것이 아닙니다.
아이디어는 소화되지 않은 구성 요소가 하류에서 더 큰 문제가 되기 전에 소화 과정 초기에 음식이 분해되도록 지원하는 것입니다.
다이제스트 골드가 적합한 곳
더 광범위한 소화 지원을 원하는 사람들을 위해, 엔자이메디카 다이제스트 골드 45캡슐 한 가지 유형의 식품만을 목표로 삼는 것이 아닌 다중 효소 접근 방식을 제공합니다.
이 포뮬러에는 430mg Digest Gold® 효소 혼합물이 포함되어 있으며 ATPro®도 포함되어 있습니다. 효소 혼합물은 탄수화물, 단백질, 섬유질, 지방 및 유당 소화 활동을 다룹니다.
제조업체에 따르면 Digest Gold는 광범위한 소화 조건에 작용하고 일반적인 혼합 식사의 분해를 지원하도록 설계되었습니다.
그 구별이 중요합니다.
주요 문제가 특히 유당이라면 락타아제 제품이 더 적합할 수 있습니다. 여러 다량 영양소가 포함된 혼합 식사 후에 불편함이 나타나는 경향이 있다면, 더 광범위한 효소 제제를 고려해 볼 가치가 있습니다.
그러나 소화 효소는 모든 음식에 대한 프리패스가 아닙니다.
기억할 가치가 있는 부분은 다음과 같습니다. 효소는 마술 지우개가 아니라 도우미입니다.
만성 팽만감에는 여러 가지 원인이 있을 수 있습니다. 가스는 유당 불내증, IBS, 특정 탄수화물이 풍부한 음식, 변비, 과도한 공기 삼키기 또는 기타 소화 조건과 관련될 수 있습니다.
즉, 지속적으로 증상을 유발하는 음식을 계속 섭취하면서 효소 캡슐을 복용하는 것이 반드시 최선의 장기 전략은 아니라는 의미입니다.
더 나은 접근 방식은 탐정 작업입니다.
'음식+감각' 방식을 시도해보세요
1~2주 동안 다음 세 가지에 주의를 기울이십시오.
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무엇을 먹었나요?
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얼마나 먹었나요?
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그 후에 무슨 일이 일어났나요?
놀랍도록 구체적인 패턴을 발견할 수도 있습니다.
어쩌면 콩을 많이 먹으면 팽만감이 생길 수도 있습니다.
어쩌면 유제품이 반복적으로 범죄자가 될 수도 있습니다.
어쩌면 개별 재료보다는 엄청난 양의 식사 후에 문제가 나타날 수도 있습니다.
또는 스파클링 음료, 껌을 씹거나 너무 빨리 먹는 것도 삼키는 공기를 증가시켜 원인이 될 수 있습니다. NIDDK는 특히 가스 증상이 악화될 경우 식사 중 속도를 늦추고 껌 씹기, 빨대로 마시기, 탄산 음료 섭취 등의 습관을 제한할 것을 권장합니다.
이 정보는 단순히 모든 것에 "소화에 좋지 않음"이라는 라벨을 붙이는 것보다 더 유용할 수 있습니다.
일상 생활에서 소화 효소에 대해 생각하는 방법
실제 루틴은 다음과 같습니다.
혼합 식사 전:
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식사에 불편함을 유발할 수 있는 여러 가지 음식이 포함되어 있는지 고려하십시오.
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라벨의 지시에 따라 효소 제품을 섭취하세요.
식사 중:
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천천히 하세요.
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꼭꼭 씹어먹으세요.
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저녁 식사를 빨리 먹기 경쟁으로 바꾸지 마십시오.
식사 후:
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팽만감이 정상이라고 자동으로 가정하기보다는 기분이 어떤지 확인하십시오.
다이제스트 골드의 경우 나열된 권장 사용법은 매 식사마다 1캡슐이며, 필요한 경우 더 많이 사용할 수 있습니다. 더 높은 복용량이 더 낫다고 가정하기보다는 항상 현재 제품 라벨을 따르십시오.
더 큰 그림: 소화는 보충제가 아닌 식사로 시작됩니다
소화 효소는 유용할 수 있지만 더 큰 전략의 일부로 가장 잘 작동합니다.
어떤 사람들에게는 아주 큰 식사보다 작은 식사가 더 쉬울 수도 있습니다. 섬유질 섭취량을 점차적으로 조절하면 급격한 증가에 반응하는 사람들의 가스가 줄어들 수 있습니다. 그리고 음식 및 증상 일기를 작성하면 놓치기 쉬운 패턴을 식별하는 데 도움이 될 수 있습니다.
가장 중요한 것은 지속적인 팽만감이 단순히 감수해야 할 문제라고 가정하지 마십시오.
복부 팽만감이 빈번하고 심하며 악화되거나 설명할 수 없는 체중 감소, 지속적인 구토, 혈변, 심각한 복통 또는 배변 습관의 주요 변화가 동반되는 경우 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다. 소화기 증상은 여러 가지 다른 상태와 겹칠 수 있으며 증상을 가리는 것보다 원인을 식별하는 것이 더 중요합니다.
최종 테이크아웃
만성 복부팽만감과 가스가 항상 "잘못 먹었다"는 신호는 아닙니다. 때로는 소화 시스템이 특정 음식과 더 많은 작업을 수행하는 경우도 있습니다.
소화 효소는 공식에 포함된 효소에 따라 탄수화물, 단백질, 지방, 섬유질 및 유당의 분해를 지원하는 실용적인 방법을 제공합니다. Digest Gold와 같은 광범위한 스펙트럼 제품은 하나의 캡슐에서 이러한 여러 소화 작업을 포괄하도록 설계되었습니다.
가장 현명한 전략은 음식을 두려워하지 않는 것입니다.
그것은 당신의 음식을 이해하는 것입니다.
어떤 식사가 문제를 일으키는 경향이 있는지 알고 나면 섭취량, 식습관, 특정 효소 및 전문가의 조언이 적절한 시기에 대해 더 많은 정보를 바탕으로 선택할 수 있습니다.
