์ด ๋ง์๋ ๊ธ๋ฃจํ ํ๋ฆฌ ์ฌ๋ง์ ๊ฐ์์ ๊ฐ์ฅ ๋ง์๋ ์ฌ๊ณผ์ ์์ฐ์ ์ธ ๋จ๋ง๊ณผ ๋จ๋ฐฑ์ง์ด ํ๋ถํ ํด ๋ ธ์์ ํ์ฑํ ์ ์ ๊ฒฐํฉํฉ๋๋ค. ์ถ์ ๊ฐ์ฌ์ ์ถ์ ๋ฅผ ๋ง์น๋ ๊ฒ์ ์๋ฒฝํ ์ฃ์ฑ ๊ฐ์ด ์์ต๋๋ค.
์ฌ๋ฃ:
์ฌ๊ณผ 4 ๊ฐ, ์ฌ๋ผ์ด์ค
1/2 ์ปต ๋ฐ์ดํธ ์คํ
1/4 ์ปต ์๊ฒ ๋ค์ง ์๊ฐ ์ฌ๋ผ์ด์ค, ๊ฒฐ์ ํ ๋ฐ ์ ๊ธฐ๋
1 tsp ๋ฐ๋๋ผ ์ถ์ถ๋ฌผ
1/2 TSP ๊ณํผ
1/8 tsp ์๊ธ
1 ์ปต ์๋ชฌ๋ ๊ฐ๋ฃจ
1 ์ปต ์๋ฆฌ ํด ๋ ธ์ ํต ๊ณก๋ฌผ
1/2 ์ปต ๋ฐ์ดํธ ์คํ
1/2 ์ปต ๋ค์ง ๊ฟ๋ก ๊ตฌ์ด ํผ์นธ
3/4 ์ปต ์ฝ์ฝ๋ ์ค์ผ
์ง์นจ : Red Quinoa Streusel
ํฐ ๋ฏน์ฑ ๊ทธ๋ฆ์ ์๋ชฌ๋ ๊ฐ๋ฃจ, ํด ๋ ธ์ ์๋ฆฌ, ์คํ๊ณผ ๋ฐ์ดํธ ์คํ, ๋ค์ง ํผ์นธ์ ๋ฃ๊ณ ์ ๊ฒฐํฉ ๋ ๋๊น์ง ์๋๋ค.
๋ค์์ผ๋ก ์ฝ์ฝ๋ ์ค์ผ์ ๋ฃ๊ณ ๊ฑฐ์น ์ง๊ฐ์ด ํ์ฑ ๋ ๋๊น์ง ๊ณ์ ์์ ๋ค์ ๋์ค์ ์คํธ๋ฆฌ ์ ์ ์์ผ๋ก ์ค์ ํ์ญ์์ค.
ย
์ง์นจ : Apple Crisp
์ค๋ธ์ 350 ยฐ F๋ก ์์ดํ๊ณ 9 x 9 ์ธ์น ๋ฒ ์ดํน ํฌ์ ๊ฐ๋ณ๊ฒ ๋ฐ๋ฅด์ญ์์ค.
ํฐ ๊ทธ๋ฆ์ ์ฌ๊ณผ ์กฐ๊ฐ์ ๊ท ์ผํ๊ฒ ์ฝํ ํ ๋๊น์ง ์ฌ๊ณผ ์ฌ๋ผ์ด์ค, ์คํ, ์๊ฒ ์๋ฆฐ ๊ฒฐ์ ํ ๋ ์๊ฐ, ๋ฐ๋๋ผ ์ถ์ถ๋ฌผ, ๊ณํผ ๋ฐ ์๊ธ์ ํจ๊ป ๋์ง์ญ์์ค.
๋ค์์ผ๋ก, ์ฌ๊ณผ ํผํฉ๋ฌผ์ ์ค๋น๋ ํฌ์ผ๋ก ์ฎ๊น๋๋ค.
๋ถ์ ํด ๋ ธ์ ์คํธ๋ฆฌ๊ณจ ํผํฉ๋ฌผ์ ์ฌ๊ณผ ์์ ๊ณ ๋ฅธ ์ธต์ ๋ฟ๋ฆฐ๋ค.
์ฝ 18 ~ 20 ๋ถ ๋์ ๋๋ ์คํธ๋ฆฌ ์ ์ด ํฉ๊ธ๋น ๊ฐ์์ด ๋ ๋๊น์ง ์ฌ๊ณผ ์ ๋ช ํ ๊ตฌ๋ฉ์ ๊ตฝ์ต๋๋ค.
์๋นํ๊ธฐ ์ ์ ์ฝ 10 ๋ถ ๋์ ์ํ์ญ์์ค.
๋ด์ฌํ๊ณ ์ฆ๊ธฐ์ญ์์ค!
ย
*์ด์ ํธ๋์ ์ํ ์ค๋ฆฌ์ง๋ ๋ ์ํผ
*์ถ๊ฐ DailyVita





