Adakah biskut coklat cip rasa bersalah anda juga? Lembut dan kenyal di bahagian dalam, dengan rangup sempurna di sekeliling tepi...
Baiklah, mari kita buang 'rasa bersalah' daripada 'keseronokan' dengan biskut coklat cip gelap bebas gluten dan bebas gula ini.
Ingat untuk tag kami apabila anda membuat 'em!
Hidangan: 12-15 Kuki
Masa Persediaan: 15 minit
Masa Memasak: 12 min
Produk Pilihan:
bahan-bahan:
-
1 cawan Minyak Masak Kelapa Dara Organik
-
2 cawan Xylitol
-
2 biji telur
-
2 sudu kecil Ekstrak Vanila
-
1 sudu kecil Baking Soda
-
2 sudu kecil Air Panas
-
Secubit garam
-
3 cawan Tepung Badam Organik
-
2 cawan cip coklat gelap tanpa gula dalam apa jua bentuk
Arahan:
-
Panaskan ketuhar hingga 350° F (180°C) dan alaskan dulang pembakar.
-
Pada pengisar , masukkan mentega dan xylitol dan gaul bersama sehingga sebati.
-
Seterusnya, masukkan telur, satu demi satu, dan kemudian masukkan ekstrak vanila.
-
Larutkan baking soda dalam air panas dan campurkan ke dalam adunan bersama garam.
-
Kemudian, campurkan tepung badam dan cip coklat, tetapi berhati-hati agar tidak terlalu sebati.
-
Sendukkan sesudu penuh doh pada satu masa, canai menjadi bebola dan letakkan di atas dulang pembakar yang beralas, tinggalkan kira-kira dua inci di antaranya kerana biskut akan merebak.
-
Tambah beberapa cip coklat di atas setiap biskut untuk hiasan.
-
Bakar di atas rak ketuhar tengah selama 10 - 12 minit atau sehingga perang keemasan.
-
Keluarkan dari ketuhar, letakkan di atas rak penyejuk dan biarkan sejuk sepenuhnya.
-
Hidangkan dan nikmati!