Semua Tentang Vitamin: Menyelam Lebih Dalam Manfaat dan Sumber Nutrien A hingga Z
Vitamin A:
Vitamin A ialah vitamin larut lemak yang memainkan peranan penting dalam penglihatan, pertumbuhan tulang, dan fungsi sistem imun. Ia ditemui dalam produk haiwan seperti hati, kuning telur, dan susu, serta dalam beberapa buah-buahan dan sayur-sayuran seperti lobak merah, bayam dan ubi keledek.
Produk Disyorkan:
Vitamin B1 (Tiamin):
Vitamin B1, atau tiamin, adalah penting untuk menukar makanan kepada tenaga dan mengekalkan sistem saraf yang sihat. Ia ditemui dalam bijirin penuh, kacang, dan daging.
Produk Disyorkan:
Vitamin B2 (Riboflavin):
Vitamin B2, atau riboflavin, adalah penting untuk metabolisme lemak, karbohidrat, dan protein. Ia ditemui dalam produk tenusu, daging, dan sayur-sayuran berdaun hijau.
Produk Disyorkan:
Vitamin B3 (Niasin):
Vitamin B3, atau niasin, penting untuk penghasilan tenaga, pembaikan DNA, dan fungsi sistem saraf. Ia terdapat dalam daging, ikan, dan bijirin penuh.
Produk Disyorkan:
Vitamin B5 (Asid Pantothenik):
Vitamin B5, atau asid pantotenik, adalah penting untuk metabolisme makanan dan pengeluaran hormon dan kolesterol. Ia ditemui dalam pelbagai makanan, termasuk daging, telur, dan bijirin penuh.
Vitamin B6 (Pyridoxine):
Vitamin B6, atau pyridoxine, memainkan peranan dalam metabolisme protein, fungsi sistem imun, dan pengeluaran sel darah merah. Ia terdapat dalam daging, ikan, dan pisang.
Produk Disyorkan:
Vitamin B7 (Biotin):
Vitamin B7, atau biotin, penting untuk metabolisme asid lemak, asid amino, dan glukosa. Ia terdapat dalam kuning telur, hati, dan kacang.
Vitamin B9 (Folat):
Vitamin B9, atau folat, adalah penting untuk penghasilan sel darah merah, metabolisme asid amino, dan sintesis DNA. Ia ditemui dalam sayur-sayuran hijau berdaun, kacang, dan bijirin yang diperkaya.
Vitamin B12 (Kobalamin):
Vitamin B12 , atau cobalamin, adalah penting untuk penghasilan sel darah merah, fungsi sistem saraf, dan sintesis DNA. Ia terdapat dalam daging, ikan, dan produk tenusu.
Produk Disyorkan:
Vitamin C:
Vitamin C adalah nutrien penting yang memainkan peranan dalam fungsi sistem imun, penyembuhan luka, dan pengeluaran kolagen. Ia ditemui dalam buah sitrus, beri, dan sayur-sayuran seperti brokoli dan lada.
Produk Disyorkan:
Vitamin D:
Vitamin D penting untuk penyerapan kalsium dan kesihatan tulang. Ia disintesis oleh badan apabila terdedah kepada cahaya matahari, tetapi juga boleh didapati dalam ikan berlemak dan produk tenusu yang diperkaya.
Produk Disyorkan:
Vitamin E:
Vitamin E adalah antioksidan yang membantu melindungi tubuh daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Ia terdapat dalam kacang, biji, dan minyak sayuran.
Produk Disyorkan:
Vitamin K:
Vitamin K penting untuk pembekuan darah dan kesihatan tulang. Ia ditemui dalam sayur-sayuran hijau berdaun, serta dalam beberapa minyak sayuran.
Produk Disyorkan:
Kesimpulannya, mendapatkan pelbagai vitamin daripada diet seimbang adalah penting untuk mengekalkan kesihatan yang baik. Jika anda bimbang tentang pengambilan vitamin anda, berunding dengan pembekal penjagaan kesihatan atau pakar diet berdaftar untuk cadangan yang diperibadikan.