Ia bermula dengan secawan teh kukus. Nenek saya bersumpah dengan ubat buatan sendiri—sirap ungu pekat yang pekat yang dia tuangkan ke dalam air panas apabila ada orang di dalam rumah bersin. "Ini," dia akan berkata dengan pasti, "akan membuat anda kuat." Pada masa itu, saya fikir ia hanyalah satu lagi helah perubatan rakyatnya. Tetapi bertahun-tahun kemudian, saya mendapati diri saya menyelidik manfaat kesihatan elderberry dan menyedari dia benar.
Selama berabad-abad, elderberry telah diraikan kerana khasiat perubatannya, daripada merawat selesema dan selesema kepada menyokong kesihatan jantung. Tetapi adakah sains moden menyokong tuntutan tradisional ini? Mari kita terokai kebenaran di sebalik Sambucus nigra, juga dikenali sebagai elderberi Eropah atau elderberry hitam, dan bagaimana ia boleh meningkatkan kesihatan anda.
Apakah Elderberry?
Tumbuhan elderberry, secara saintifik dipanggil Sambucus nigra, adalah pokok renek berbunga yang berasal dari Eropah, walaupun ia juga tumbuh di Amerika Utara. Beri dan bunganya telah digunakan dalam ubat herba selama berabad-abad. Walaupun buah beri mentah boleh menjadi toksik, ekstrak elderberi yang diproses dengan betul dan sirap elderberi adalah makanan tambahan yang popular.
Elderberi tinggi dengan vitamin C, serat dan antioksidan, menjadikannya kuasa untuk kesihatan keseluruhan. Persoalannya ialah—berapa banyak reputasi mereka disokong oleh bukti saintifik, dan apakah faedah sebenar mereka?
Faedah Kesihatan Elderberry: Apa Yang Dikatakan Sains
- Meningkatkan Sistem Imun
Salah satu faedah yang paling terkenal mengambil elderberry adalah sifat menyokong imun mereka. Kajian mencadangkan bahawa ekstrak elderberry boleh membantu merawat selesema dan selesema dengan mengurangkan tempoh dan keterukan gejala.
Satu kajian mendapati bahawa pelancong yang mengambil suplemen elderberry sebelum dan selepas penerbangan mengalami lebih sedikit simptom selsema dan selesema berbanding mereka yang tidak. Tahap antioksidan yang tinggi, termasuk flavonoid, dianggap sebagai sebab utama di sebalik kesan ini.
-
Menyokong Kesihatan Jantung
Elderberi boleh menyumbang kepada kesihatan jantung dengan menurunkan tekanan darah dan meningkatkan peredaran. Sesetengah penyelidikan mencadangkan bahawa antosianin dalam elderberry membantu mengurangkan tekanan oksidatif, yang boleh melindungi daripada penyakit kardiovaskular.
Selain itu, elderberry mungkin memainkan peranan dalam mengawal paras gula darah, menjadikannya berpotensi bermanfaat untuk orang yang berisiko menghidap diabetes.
-
Membantu Kesihatan Penghadaman
Dengan kandungan serat yang tinggi, elderberry menyokong pencernaan dan kesihatan usus. Mereka boleh membantu mengawal pergerakan usus dan menggalakkan mikrobiom yang seimbang. Walau bagaimanapun, pengambilan dalam kuantiti yang banyak boleh menyebabkan loya, muntah dan cirit-birit, jadi kesederhanaan adalah penting.
Cara Mengambil Elderberry dengan Selamat
Elderberry boleh didapati dalam pelbagai bentuk, termasuk:
-
Sirap Elderberry – ubat yang popular untuk selsema bermusim.
-
Ekstrak Elderberry – sering dijumpai dalam kapsul dan suplemen.
-
Teh Elderberi – Cara yang menenangkan untuk menikmati faedahnya.
Pakar mengesyorkan mengambil elderberry beberapa kali sehari semasa musim selesema tetapi berhati-hati terhadap penggunaan jangka panjang tanpa nasihat perubatan.
Adakah Terdapat Sebarang Kesan Sampingan?
Walaupun elderberry secara amnya selamat apabila disediakan dengan betul, pengambilan beri mentah boleh menjadi toksik disebabkan oleh glikosida sianogenik, yang membebaskan sianida. Pengambilan berlebihan boleh menyebabkan loya, muntah dan cirit-birit . Sentiasa memilih suplemen yang diproses dengan betul seperti produk elderberry ini untuk keselamatan.
Patutkah Anda Menambah Elderberi pada Rutin Anda?
Elderberry menawarkan cara semula jadi untuk menyokong imuniti, kesihatan jantung, dan pencernaan. Walaupun lebih banyak bukti saintifik diperlukan untuk mengesahkan semua manfaatnya, ia kekal sebagai makanan tambahan yang berharga dalam kebanyakan isi rumah.
Jika anda sedang mencari produk elderberry yang dipercayai, lihat koleksi kami di sini .