Merrenos de horringa sem férias sem culpa

Nada captura a essência dos feriados como um doce de hortelã-pimenta, fazendo com que esses merengues de hortelã-pimenta sem açúcar sejam um municipal absoluto para o seu menu festivo de férias!

Ingredientes:

2 grandes claras de ovos

1/8 colher de chá de sal

1/8 colher de chá de creme de tártaro

1/2 xícara Xilitol

1-2 gotas Melhor biscoito de hortigomint stevia

1-2 gotas de corante alimentar vermelho (opcional)

Peppermint esmagado (opcional)

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Instruções:

• Pré -aqueça o forno a 225 ° F (107 ° C) e alinhe duas assadeiras com papel alumínio.
• Em uma tigela grande, bata as claras de ovo junto com o Bettestia, sal e creme de tártaro. Adicione gradualmente o xilitol, continuando a bater até que os picos rígidos da mistura sejam formados.
• Se você quiser adicionar algumas festas festivas, adicione 1-2 gotas de alimentos vermelhos colorindo à mistura e gire gentilmente. Esteja atento para não misturar completamente a coloração alimentar - isso ajudará a alcançar os redemoinhos vermelhos na mistura de ovos brancos.
• Coloque colheres da mistura nas assadeiras, espaçando -as a cerca de uma polegada de distância.
• Se você estiver usando hortelã -pimenta triturada, polvilhe -o sobre os merengues.
• Asse os merengues por 1,5 horas até que estejam completamente secos por dentro. Cuidado para não deixá -los ficar marrons.
• Desligue o forno, abra a porta e deixe os merengues esfriarem completamente dentro do forno.
• Depois de esfriar, solte os merengues da folha e aproveite!
• Armazene os merengues restantes em um recipiente, vagamente cobertos com papel manteiga, em um ponto frio e seco por até 2 meses.

Aprecie esses merengues deliciosos e festivos como um deleite sem açúcar e sem culpa.

Prometemos que você não receberá o suficiente disso em breve!