คอลลาเจนเป็นประเด็นร้อนแรงในอุตสาหกรรมสุขภาพและการออกกำลังกายและหลายคนเสริมด้วยคอลลาเจนด้วยเหตุผลหลายประการเช่น ความหวังของผิวที่กระชับ, ปราศจากริ้วรอย, การป้องกันร่วมกัน, ผมหนาและแข็งแรงขึ้นบางทีแม้กระทั่งการเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในมวลกล้ามเนื้อ แต่คอลลาเจนประเภทใดและหรือรูปแบบใดที่ดีที่สุดและมันทำงานได้หรือไม่?
มาหากันเถอะ!
คอลลาเจนคืออะไร?
คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดในร่างกายมนุษย์ ประมาณ 33% ของร่างกายประกอบด้วยคอลลาเจนและรับผิดชอบหลักในการก่อตัวของพังผืด - เนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่คล้ายกับสตริงที่มีกล้ามเนื้อข้อต่ออวัยวะและผิวหนังเข้าด้วยกัน [1].
ร่างกายผลิตคอลลาเจนตามธรรมชาติและเรายังดูดซับคอลลาเจนจากแหล่งสัตว์เช่นเนื้อสัตว์ปลาน้ำซุปกระดูกและไข่ขาว และแหล่งมังสวิรัติเช่นคอลลาเจนที่ผลิตจากยีสต์และแบคทีเรียดัดแปลงพันธุกรรม [2].
ประเภทของคอลลาเจน
อาหารเสริมคอลลาเจนโดยทั่วไปมีคอลลาเจน Type I และ III หรือประเภท LL แต่ในความเป็นจริงแล้วมีคอลลาเจนหลักห้าประเภทที่มีฟังก์ชั่นที่ไม่ซ้ำกัน [3]:
- ประเภทที่ 1: คิดเป็น 90% ของคอลลาเจนของร่างกาย บรรจุอย่างหนาแน่นและให้โครงสร้างกับผิวหนังกระดูกเอ็นและเอ็น
- ประเภท II: พบได้ในกระดูกอ่อนยืดหยุ่นและรับผิดชอบการสนับสนุนร่วมกัน
- ประเภท III: พบได้ในกล้ามเนื้อหลอดเลือดแดงและอวัยวะ
- ประเภท IV: พบอีกครั้งในชั้นของผิวหนัง
- ประเภท V: นำเสนอในกระจกตาของตาและในบางชั้นของผิวหนังและเส้นผมรวมถึงเนื้อเยื่อของรกในหญิงตั้งครรภ์
รูปแบบและแหล่งที่มาของคอลลาเจน:
นอกเหนือจากที่แตกต่างกัน ประเภท ของคอลลาเจนก็มีความแตกต่างกัน รูปแบบ และ แหล่งกำเนิด ของ คอลลาเจนเสริม บางครั้งอาจทำให้เกิดความสับสนดังนั้นขอชี้แจงกันเถอะ!
โมเลกุลคอลลาเจนดั้งเดิมมีขนาดใหญ่เกินกว่าที่จะถูกดูดซึมโดยร่างกายและกระบวนการที่เรียกว่าไฮโดรไลซิสจะถูกนำมาใช้ในระหว่างการผลิตอาหารเสริมคอลลาเจนเพื่อแบ่งมันออกเป็นเปปไทด์คอลลาเจนที่ย่อยได้ ดังนั้นคอลลาเจนไฮโดรไลซ์และ คอลลาเจนเปปไทด์ เป็นรูปแบบเดียวกันของคอลลาเจนที่มีชื่อที่ใช้แทนกันได้ [4].
คอลลาเจนวัว เป็นมาจากกระดูกกระดูกอ่อนและซ่อนตัวจากสัตว์ในหมวดหมู่วัว - วัวส่วนใหญ่มักจะเป็นวัว คอลลาเจนทางทะเลในทางกลับกันคอลลาเจนที่ได้มาจากผลพลอยได้จากการตกปลาและชีวิตในมหาสมุทรรวมถึงผิวหนังและเกล็ดปลาและเป็นที่รู้จักกันดีว่าร่างกายสามารถดูดซับได้สูง ทั้ง Bคอลลาเจน Ovine และ Marine เป็นแหล่งที่อุดมสมบูรณ์หากคอลลาเจนประเภท I และ III และคล้ายกับคอลลาเจนที่พบในร่างกายมนุษย์
การสูญเสียคอลลาเจนตามอายุและการเสริม:
เร็วเท่าอายุ 20 การผลิตคอลลาเจนของเราเริ่มช้าลง อีก 20 ปีที่ผ่านมาเรากำลังสูญเสียคอลลาเจนประมาณ 1% ต่อปีและอายุ 80 ปีเรามีคอลลาเจนประมาณ 25% เพียง 25% ซ้าย ที่เรามีตอนที่เรายังเด็ก การลดลงของคอลลาเจนทั่วร่างกายทำให้เกิดริ้วรอยริ้วรอย, ผิวแห้งและหย่อนคล้อย, ข้อต่อที่ปวดเมื่อยและการสูญเสียอย่างมากในมวลกล้ามเนื้อ ปัจจัยภายนอกที่มักจะเพิ่มความเร็วในการลดคอลลาเจนคือการได้รับรังสียูวีมลพิษต่อสิ่งแวดล้อมการสูบบุหรี่และการสัมผัสกับควันมือสองรวมถึงแอลกอฮอล์น้ำตาลและการบริโภคอาหารแปรรูป [5].
การเสริมด้วยคอลลาเจนนั้นไม่เคยเป็นความคิดที่ไม่ดีเลยเมื่อพิจารณาถึงอัตราที่รวดเร็วซึ่งร้านค้าคอลลาเจนในร่างกายของเราหมดลง
ที่ DailyVita คุณจะพบกับคอลลาเจนที่สมบูรณ์แบบสำหรับความต้องการส่วนบุคคลของคุณ ไม่ว่าจะเป็นใน แคปซูล, ของเหลว, ปรุงแต่ง หรือ ไม่ปรานี, วัวหรือทางทะเล เสิร์ฟเดี่ยว หรือ ปริมาณมากขึ้น - เรามีส่วนเสริมคอลลาเจนที่เหมาะสมสำหรับคุณ!
ช้อปปิ้งคอลลาเจนมีความสุข!