ผลไม้บลูเบอร์รี่ที่ปราศจากน้ำตาล

Blueberry Compote เป็นซอสบลูเบอร์รี่แสนอร่อยที่ยกระดับแพนเค้กชีสเค้กมัฟฟินหรือสโคนและมันก็เหลือเชื่อด้วยโยเกิร์ตธรรมดา และตอนนี้คุณสามารถเพิ่มช้อนพิเศษได้โดยไม่รู้สึกผิดเนื่องจากสูตรนี้ปราศจากน้ำตาล!

วัตถุดิบ:

• 3 ถ้วย ไซลิทอล

• บลูเบอร์รี่ 3 ถ้วย

• เพคติน 2 ช้อนโต๊ะ

• น้ำมะนาว 2 ช้อนชา

• 1 ช้อนชา Xanthan Gum PowdeR

คำแนะนำ:

• ในหม้อขนาดใหญ่รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน

• นำไปต้มและคนอย่างต่อเนื่องจนไซลิทอลละลาย จำไว้ว่า ไซลิทอล ละลายที่ 197.6 ° F / 92 ° C

• เมื่อไซลิทอลเริ่มละลายลดลงไปเคี่ยวและคนเป็นครั้งคราวจนกระทั่งผลเบอร์รี่แตกออกและส่วนผสมก็หนาขึ้น

• ลบออกจากความร้อนและอนุญาตให้เย็น

• เทลงในขวดแก้วเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึงหนึ่งเดือนแล้วเพลิดเพลิน!

ผลิตภัณฑ์เด่น: