มันเริ่มต้นด้วยถ้วยชานึ่ง คุณยายของฉันสาบานด้วยวิธีการรักษาแบบโฮมเมดของเธอ - น้ำเชื่อมสีม่วงเข้มเข้มที่เธอเทลงในน้ำร้อนเมื่อใดก็ตามที่ใครก็ตามในบ้านจาม “ นี่” เธอพูดด้วยความมั่นใจ“ จะทำให้คุณแข็งแกร่ง” ในเวลานั้นฉันคิดว่ามันเป็นเพียงหนึ่งในกลอุบายยาพื้นบ้านของเธอ แต่หลายปีต่อมาฉันพบว่าตัวเองค้นคว้าถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของ Elderberries และตระหนักว่าเธอมีประเด็น
เป็นเวลาหลายศตวรรษที่ Elderberries ได้รับการเฉลิมฉลองสำหรับคุณสมบัติทางยาของพวกเขาตั้งแต่การรักษาโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ไปจนถึงการสนับสนุนสุขภาพหัวใจ แต่วิทยาศาสตร์สมัยใหม่สำรองการอ้างสิทธิ์แบบดั้งเดิมเหล่านี้หรือไม่? มาสำรวจความจริงเบื้องหลัง Sambucus Nigra หรือที่รู้จักกันในชื่อ European Elderberry หรือ Black Elderberry และวิธีที่จะช่วยเพิ่มสุขภาพของคุณได้อย่างไร
Elderberry คืออะไร?
โรงงาน Elderberry ที่เรียกว่า Sambucus Nigra เป็นไม้พุ่มที่ออกดอกจากยุโรปแม้ว่ามันจะเติบโตในอเมริกาเหนือ ผลเบอร์รี่และดอกไม้ของมันถูกนำมาใช้ในการเยียวยาสมุนไพรมานานหลายศตวรรษ ในขณะที่ผลเบอร์รี่ดิบอาจเป็นพิษสารสกัดจาก Elderbery ที่ผ่านการประมวลผลอย่างเหมาะสมและน้ำเชื่อม Elderberry เป็นอาหารเสริมอาหารยอดนิยม
Elderberries มีวิตามินซีสูงเส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระทำให้พวกเขาเป็นโรงไฟฟ้าเพื่อสุขภาพโดยรวม คำถามคือ - ชื่อเสียงของพวกเขาได้รับการสนับสนุนจากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์มากแค่ไหนและประโยชน์ที่แท้จริงของพวกเขาคืออะไร?
ประโยชน์ต่อสุขภาพของ Elderberries: วิทยาศาสตร์พูดอะไร
- การเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน
หนึ่งในประโยชน์ที่รู้จักกันดีที่สุดของการบริโภค Elderberries คือคุณสมบัติที่สนับสนุนภูมิคุ้มกันของพวกเขา การศึกษาชี้ให้เห็นว่าสารสกัด Elderberry อาจช่วยรักษาโรคหวัดและไข้หวัดโดยลดระยะเวลาและความรุนแรงของอาการ
การศึกษาพบว่านักเดินทางที่ทานอาหารเสริม Elderberry ก่อนและหลังเที่ยวบินมีอาการหวัดและไข้หวัดน้อยกว่าผู้ที่ไม่ได้ทำ สารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงรวมถึงฟลาโวนอยด์นั้นเป็นเหตุผลสำคัญที่อยู่เบื้องหลังผลกระทบนี้
-
สนับสนุนสุขภาพหัวใจ
Elderberries อาจนำไปสู่สุขภาพหัวใจโดยการลดความดันโลหิตและปรับปรุงการไหลเวียน งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าแอนโธไซยานินใน Elderberries ช่วยลดความเครียดออกซิเดชันซึ่งสามารถป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
นอกจากนี้ Elderberries อาจมีบทบาทในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดทำให้พวกเขามีประโยชน์สำหรับผู้ที่เสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวาน
-
การช่วยเหลือสุขภาพทางเดินอาหาร
ด้วยปริมาณเส้นใยที่สูงผู้อาวุโสสนับสนุนการย่อยอาหารและสุขภาพของลำไส้ พวกเขาอาจช่วยควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้และส่งเสริม microbiome ที่สมดุล อย่างไรก็ตามการบริโภคจำนวนมากอาจนำไปสู่อาการคลื่นไส้อาเจียนและท้องเสียดังนั้นการกลั่นกรองจึงเป็นกุญแจสำคัญ
วิธีการใช้ Elderberry อย่างปลอดภัย
Elderberry มีอยู่ในรูปแบบต่าง ๆ รวมถึง:
-
น้ำเชื่อมเอ็ลเดอร์เบอร์รี่ - วิธีการรักษายอดนิยมสำหรับโรคหวัดตามฤดูกาล
-
สารสกัด Elderberry - มักพบในแคปซูลและอาหารเสริม
-
ชา Elderberry - วิธีที่ผ่อนคลายในการเพลิดเพลินกับผลประโยชน์
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ Elderberry สองสามครั้งต่อวันในช่วงฤดูไข้หวัดใหญ่ แต่เตือนการใช้งานระยะยาวโดยไม่มีคำแนะนำทางการแพทย์
มีผลข้างเคียงหรือไม่?
ในขณะที่ Elderberries มีความปลอดภัยเมื่อเตรียมอย่างถูกต้องการบริโภคผลเบอร์รี่ดิบอาจเป็นพิษเนื่องจาก glycosides cyanogenic ซึ่งปล่อยไซยาไนด์ การบริโภคมากเกินไปอาจทำให้เกิด อาการคลื่นไส้อาเจียนและท้องเสีย- เลือกใช้อาหารเสริมที่ผ่านการประมวลผลอย่างเหมาะสมเสมอเช่น ผลิตภัณฑ์ Elderberry นี้ เพื่อความปลอดภัย
คุณควรเพิ่ม elderberry ในกิจวัตรประจำวันของคุณหรือไม่?
Elderberry นำเสนอวิธีที่เป็นธรรมชาติในการสนับสนุนภูมิคุ้มกันสุขภาพหัวใจและการย่อยอาหาร ในขณะที่ หลักฐานทางวิทยาศาสตร์ จำเป็นต้องยืนยันผลประโยชน์ทั้งหมดมันยังคงมีค่า อาหารเสริมอาหาร ในหลายครัวเรือน
หากคุณกำลังมองหาผลิตภัณฑ์ Elderberry ที่เชื่อถือได้ลองดูของเรา คอลเลกชันที่นี่.