ไนอาซินเพื่อพลังงานและสุขภาพหัวใจ: อธิบายประโยชน์

เรื่องราวที่เริ่มต้นด้วยการสนทนาเรื่องอาหารเช้า

ในเช้าวันจันทร์ที่อากาศหนาวเย็น อเล็กซ์นั่งที่โต๊ะในครัวพร้อมแก้วกาแฟร้อนๆ เลื่อนดูบทความที่ชื่อ “วิตามินที่ช่วยเพิ่มพลังงานและปกป้องหัวใจของคุณ” เขาพึมพำกับตัวเองว่า “วิตามินหนึ่งตัวจะทำทั้งสองอย่างได้อย่างไร” คุณยายของเขาที่กำลังเทข้าวโอ๊ตลงในชาม ได้ยินเขา เธอยิ้มอย่างรู้เท่าทันและพูดว่า “คุณกำลังพูดถึงไนอาซินใช่ไหม ย้อนกลับไปในสมัยของฉัน มันเป็นฮีโร่ด้านสุขภาพที่ไม่มีใครร้อง”

สิ่งที่ตามมาคือการสนทนาที่กินเวลายาวนานถึงสามชั่วอายุคน โดยช่วงหนึ่งกล่าวถึงว่าวิตามินบี 3 หรือที่เรียกว่าไนอาซินสนับสนุนการเผาผลาญพลังงาน รักษาระดับคอเลสเตอรอลให้ดีต่อสุขภาพ และแม้แต่ปกป้องหัวใจได้อย่างไร เมื่อรับประทานอาหารเช้าเสร็จ อเล็กซ์ก็ตระหนักว่าสารอาหารอันต่ำต้อยนี้มีความสำคัญมากกว่าที่เขาเคยจินตนาการไว้มาก

ไนอาซินคืออะไร?

ไนอาซินหรือวิตามินบี 3 เป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ซึ่งมีบทบาทสำคัญในระบบประสาท ระบบย่อยอาหาร และสุขภาพผิวหนัง แต่บางทีหน้าที่ที่โด่งดังที่สุดของมันคือความสามารถในการสนับสนุนความเป็นอยู่ที่ดีของหัวใจและหลอดเลือดโดยส่งผลต่อระดับคอเลสเตอรอล HDL, คอเลสเตอรอล LDL และระดับไตรกลีเซอไรด์

ร่างกายของคุณสามารถสร้างไนอาซินได้เล็กน้อยจากกรดอะมิโนทริปโตเฟน แต่ส่วนใหญ่มาจากอาหารหรืออาหารเสริมของคุณ ไนอาซินพบได้ตามธรรมชาติในสัตว์ปีก ปลา ถั่ว เมล็ดพืช และพืชตระกูลถั่ว

รูปแบบของไนอาซิน

ไนอาซินมาในรูปแบบที่แตกต่างกัน ซึ่งแต่ละรูปแบบมีคุณประโยชน์และผลกระทบที่แตกต่างกัน:

• กรดนิโคตินิก: เป็นที่รู้จักจากความสามารถในการเพิ่ม HDL คอเลสเตอรอล (“คอเลสเตอรอลที่ดี”) และลดคอเลสเตอรอล LDL (“คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี”)

• ไนอาซินาไมด์ (นิโคตินาไมด์): ไม่ทำให้ผิวแดง แต่มีสารต้านอนุมูลอิสระและคุณประโยชน์ต่อสุขภาพของเซลล์

• Inositol hexanicotinate: มักวางตลาดในชื่อไนอาซินที่ "ปราศจากฟลัช" ซึ่งออกแบบมาสำหรับผู้ที่รู้สึกไม่สบายจากการฟลัชไนอาซินในปริมาณสูง

ไนอาซินและคอเลสเตอรอล: การเชื่อมต่อของหัวใจ

ประโยชน์ที่โดดเด่นที่สุดประการหนึ่งของไนอาซินคือผลกระทบต่อ โปรไฟล์ไขมัน:

• เพิ่มคอเลสเตอรอล HDL: HDL ที่สูงขึ้นจะช่วยลำเลียงคอเลสเตอรอลส่วนเกินจากหลอดเลือดแดงไปยังตับเพื่อกำจัดออก

• ลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ LDL: การลดระดับเหล่านี้สามารถลดความเสี่ยงได้ โรคหลอดเลือดหัวใจ.

แม้ว่าไนอาซินจะไม่ใช่วิธีรักษาอันดับแรกเสมอไป คอเลสเตอรอลสูง—โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยุคของสแตติน—ยังคงมีความสำคัญอยู่ สารอาหารเสริม สำหรับผู้ที่แสวงหาการสนับสนุนทางธรรมชาติ

ไนอาซินเพื่อการผลิตพลังงาน

ทุกเซลล์ในร่างกายของคุณต้องการพลังงานในการทำงาน และไนอาซินเป็นผู้เล่นหลักในกระบวนการนั้น มันเป็นส่วนหนึ่งของ NAD (นิโคตินาไมด์ อะดีนีน ไดนิวคลีโอไทด์) และ นปชโคเอ็นไซม์ที่จำเป็นต่อการเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงานที่นำไปใช้ประโยชน์ได้ หากไม่ได้รับไนอาซินอย่างเพียงพอ ระบบการเผาผลาญของคุณก็จะทำงานได้ไม่เต็มที่

การขาดไนอาซิน: หายากแต่ร้ายแรง

แม้ว่าการขาดไนอาซินจะพบได้น้อยในประเทศที่พัฒนาแล้ว แต่ก็สามารถนำไปสู่ภาวะที่เรียกว่าได้ เพลลากราโดยมี “สาม Ds” กำกับไว้ ได้แก่ ผิวหนังอักเสบ ท้องเสีย และสมองเสื่อม ในกรณีที่รุนแรงอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้
ในระดับที่ต่ำกว่า ผู้คนอาจรู้สึกเหนื่อยล้า ปัญหาผิวหนัง และสมาธิไม่ดี ซึ่งเป็นอาการที่อาจเกิดจากสาเหตุอื่นได้ง่าย

ปริมาณที่แนะนำและการใช้ในปริมาณสูง

ปริมาณไนอาซินที่แนะนำในแต่ละวันสำหรับผู้ใหญ่อยู่ระหว่าง 14–16 มก. แต่ปริมาณที่สูงกว่ามาก ซึ่งมักจะหลายร้อย มก. ถูกนำมาใช้ในการรักษาเพื่อปรับเปลี่ยนระดับคอเลสเตอรอล

ควรรับประทานในปริมาณมากภายใต้การดูแลของแพทย์เท่านั้น เนื่องจากอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น:

• ผิวหนังแดง (ความอบอุ่นและรอยแดงชั่วคราว)

• ความรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหาร

• เพิ่มเอนไซม์ตับด้วยการใช้มากเกินไปเป็นเวลานาน

บทบาทของไนอาซินในระบบประสาท ระบบย่อยอาหารและผิวหนัง

ไนอาซินรองรับการส่งสัญญาณประสาท ช่วยให้ระบบย่อยอาหารสลายคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน และช่วยให้ผิวแข็งแรงและยืดหยุ่น สิ่งนี้ทำให้มันเป็นสารอาหารที่ทำงานได้หลายอย่างพร้อมกันอย่างแท้จริง ซึ่งไม่เพียงแต่ให้ประโยชน์ต่อหัวใจของคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความมีชีวิตชีวาโดยรวมของคุณด้วย

ผลข้างเคียงและข้อควรระวัง

แม้ว่าไนอาซินโดยทั่วไปจะปลอดภัยในปริมาณที่แนะนำ แต่การเสริมไนอาซินในปริมาณสูงอาจทำให้เกิดอาการหน้าแดง ปวดศีรษะ หรือปวดตับได้ ผู้ที่เป็นโรคตับ โรคเกาต์ หรือแผลในกระเพาะอาหาร ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานอาหารเสริม

ไนอาซินและการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

ผลการศึกษาพบว่าไนอาซินสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้เมื่อใช้ร่วมกับรูปแบบการดำเนินชีวิตและการควบคุมอาหารอื่นๆ ผลการเพิ่ม HDL มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีโปรไฟล์ไขมันไม่สมดุล แม้ว่าจะไม่สามารถใช้แทนยาตามใบสั่งแพทย์ได้ แต่ก็สามารถเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีประสิทธิภาพในการเสริมแผนการรักษาสุขภาพหัวใจได้

วิธีการเลือกอาหารเสริมไนอาซิน

เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ไนอาซิน ให้คำนึงถึงสิ่งต่อไปนี้

• แบบฟอร์ม: ตัวเลือกกรดนิโคตินิกเทียบกับแบบไม่ต้องล้าง

• ปริมาณ: เริ่มต้นต่ำเพื่อประเมินความอดทน

• คุณภาพ: เลือกแบรนด์ที่มีชื่อเสียง เช่น NOW Foods Niacin 500 mg Flush-Free

ซื้อกลับบ้าน

ไนอาซินเป็นมากกว่าวิตามินอีกชนิดหนึ่งที่มีจำหน่ายทั่วไป แต่เป็นสารอาหารที่ช่วยเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงาน ช่วยบำรุงหัวใจด้วยการปรับสมดุลของคอเลสเตอรอล และเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรงจากภายในสู่ภายนอก แม้ว่าผลของการแดงอาจเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจสำหรับผู้มาใหม่ แต่ประโยชน์ของการเพิ่ม HDL คอเลสเตอรอล สนับสนุนสุขภาพเมตาบอลิซึม และการลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การทำความเข้าใจ

หากคุณไม่เคยคิดมากเกี่ยวกับไนอาซินมาก่อน อาจถึงเวลาแล้วที่จะทำให้ผู้ประสบความสำเร็จอย่างเงียบๆ คนนี้ได้รับสปอตไลท์ที่สมควรได้รับ

✅ สำรวจ NOW Foods ไนอาซิน 500 มก. ปราศจากฟลัช — วิตามินบี 3 คุณภาพสูงเพื่อสนับสนุนสุขภาพของหัวใจ การผลิตพลังงาน และความสมดุลของคอเลสเตอรอล