Không có gì nắm bắt được bản chất của các ngày lễ khá giống như một món ngọt ngọt ngào, làm cho những loại bạc hà không đường này là một loại tuyệt đối phải có cho thực đơn lễ hội ngày lễ của bạn!
Thành phần:
2 lòng trắng trứng lớn
1/8 muỗng cà phê muối
1/8 muỗng cà phê kem cao răng
1/2 cốc Xylitol
1-2 giọt Cookie bạc hà Stevia tốt hơn
1-2 giọt màu thực phẩm đỏ (tùy chọn)
Peppermint bị nghiền nát (tùy chọn)
Sản phẩm nổi bật:
Hướng dẫn:
- Làm nóng lò nướng của bạn đến 225 ° F (107 ° C) và dòng hai tấm nướng bằng giấy nhôm.
- Trong một cái bát lớn, đánh bại lòng trắng trứng cùng với Betterstevia, muối và kem của cao răng. Dần dần thêm xylitol, tiếp tục đánh cho đến khi các đỉnh cứng hỗn hợp được hình thành.
- Nếu bạn muốn thêm một số feels lễ hội, hãy thêm 1-2 giọt màu thực phẩm đỏ vào hỗn hợp và nhẹ nhàng xoáy nó xung quanh. Hãy chú ý không trộn lẫn màu thực phẩm hoàn toàn - điều này sẽ giúp đạt được các vòng xoáy đỏ trong hỗn hợp trứng trắng.
- Thả thìa hỗn hợp lên các tấm nướng, cách nhau khoảng một inch.
- Nếu bạn đang sử dụng bạc hà nghiền nát, hãy rắc nó lên trên các meringues.
- Nướng meringues trong 1 giờ rưỡi cho đến khi chúng được khô hoàn toàn ở bên trong. Hãy cẩn thận để không để chúng chuyển sang màu nâu.
- Tắt lò, mở cửa và cho phép các meringues nguội hoàn toàn bên trong lò.
- Sau khi được làm mát, nới lỏng các meringues từ giấy bạc và thưởng thức!
- Lưu trữ các meringues còn lại trong một thùng chứa, được phủ một cách lỏng lẻo bằng giấy da, trong một điểm khô, mát mẻ trong tối đa 2 tháng.
Thưởng thức những meringues thú vị và lễ hội như một món ăn không đường, không có cảm giác tội lỗi.
Chúng tôi hứa, bạn sẽ không nhận được đủ những lúc này sớm!