Phần giới thiệu: Vụ cá cược bông cải xanh đã tạo nên cơn sốt thực phẩm bổ sung
Mọi chuyện bắt đầu từ một lời thách thức trong một bữa tiệc tối.
“Cá là bạn sẽ không ăn nửa cân bông cải xanh mỗi ngày trong suốt một tháng,” ai đó cười lớn.
“Chỉ khi nó cân bằng được hormone của tôi,” người kia trả lời.
Điều bắt đầu như một trò đùa đã khiến một người phụ nữ tò mò khám phá ra điều gì đó sâu sắc hơn về các loại rau thuộc họ cải — và quan trọng hơn là một hợp chất có tên là diindolylmethane (DIM).
Ngay sau thử thách tự thực hiện với bông cải xanh, cô tình cờ phát hiện ra nghiên cứu liên kết DIM với việc cải thiện quá trình chuyển hóa estrogen, giảm cân và thậm chí cả tác dụng tiềm tàng của nó đối với thụ thể estrogen ở cả nam và nữ. Điều này làm dấy lên nỗi ám ảnh về sức khỏe và khiến cô thử dùng thực phẩm bổ sung DIM mà không cần phải nhai hàng kg cải xoăn mỗi ngày.
Vậy DIM thực sự là gì? Đó có phải là một phân tử kỳ diệu hay chỉ là một mốt nhất thời? Và mọi người nên biết điều gì - đặc biệt là những người mắc bệnh nhạy cảm với hormone hoặc có tiền sử mắc bệnh ung thư - trước khi bật viên nang đó?
Hãy chia nhỏ nó ra.
DIM là gì và nó đến từ đâu?
Diindolylmethane (DIM) là một hợp chất tự nhiên hình thành trong cơ thể trong quá trình tiêu hóa các loại rau họ cải, chẳng hạn như bông cải xanh, cải Brussels, súp lơ trắng và cải xoăn. Khi những loại rau này bị phân hủy, chúng sẽ giải phóng indole-3-carbinol (I3C), chất này chuyển thành DIM trong quá trình tiêu hóa.
Các nhà khoa học đã nghiên cứu DIM về ảnh hưởng của nó đối với sự phát triển của tế bào, cân bằng nội tiết tố và khả năng giảm nguy cơ ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú giai đoạn đầu.
Khoa học: Chuyển hóa DIM và Estrogen
Một trong những vai trò nổi tiếng nhất của DIM nằm ở khả năng hỗ trợ chuyển hóa estrogen. Estrogen không chỉ là “nội tiết tố nữ” mà cả hai giới đều cần nó, nhưng sự mất cân bằng có thể dẫn đến những vấn đề nghiêm trọng. Ở phụ nữ, lượng estrogen dư thừa có thể liên quan đến tế bào ung thư vú và kinh nguyệt không đều; ở nam giới, nó có liên quan đến chứng tân sinh nội biểu mô tuyến tiền liệt (PIN) và rối loạn testosterone.
DIM giúp cơ thể chuyển hóa estrogen thành những con đường thuận lợi hơn, điều này có thể làm giảm sự phát triển của các bệnh ung thư nhạy cảm với estrogen và hỗ trợ sức khỏe nội tiết tổng thể.
Một số nghiên cứu trên người cho thấy DIM có thể giúp chuyển hóa quá trình chuyển hóa estrogen theo hướng sản xuất 2-hydroxyestrone, một chất chuyển hóa estrogen “tốt”, thay vì 16-hydroxyestrone, được cho là có hại hơn.
Lợi ích tiềm năng của DIM
Sự phổ biến của DIM không chỉ là sự cường điệu hóa. Dưới đây là một số lợi ích được báo cáo của DIM mà các nhà nghiên cứu và chuyên gia chăm sóc sức khỏe đã nhấn mạnh:
-
Cân bằng nội tiết tố: Giúp điều chỉnh các triệu chứng thống trị estrogen như đầy hơi, thay đổi tâm trạng và đau ngực.
-
Hỗ trợ trong các tình trạng nhạy cảm với nội tiết tố: Có thể bảo vệ những người có tiền sử cá nhân hoặc gia đình mắc các bệnh ung thư nhạy cảm với nội tiết tố như ung thư tuyến tiền liệt hoặc ung thư vú giai đoạn đầu.
-
Hỗ trợ giảm cân: Hỗ trợ điều hòa hormone có thể gián tiếp thúc đẩy giảm cân, đặc biệt là ở những người có lượng estrogen chiếm ưu thế.
-
Điều hòa tăng trưởng tế bào: Đã cho thấy khả năng làm chậm hoặc bình thường hóa sự phát triển tế bào bất thường ở một số mô.
Nhưng không phải tất cả đều là ánh nắng mặt trời: Rủi ro và tác dụng phụ
Giống như bất kỳ chất bổ sung nào, DIM không phải là không có những lưu ý. Trong khi nhiều người dùng nhận thấy lợi ích, một số người lại báo cáo các tác dụng phụ bất lợi như buồn nôn, mệt mỏi và thay đổi chu kỳ kinh nguyệt. Những điều này thường liên quan đến liều lượng.
Quan trọng hơn, những phụ nữ có tiền sử mắc bệnh ung thư liên quan đến hormone nên thận trọng khi tiếp cận DIM. Mặc dù nghiên cứu cho thấy DIM có thể có tác dụng bảo vệ nhưng nó cũng có thể tương tác với các liệu pháp hoặc tình trạng nội tiết tố.
Bao nhiêu DIM là đủ?
Liều thông thường dao động từ 100 đến 150 mg DIM mỗi ngày, thường được dùng ở dạng viên nang. Các thử nghiệm lâm sàng đã sử dụng tới 300 mg trong những trường hợp cụ thể, nhưng liều cao hơn có thể làm tăng khả năng xảy ra tác dụng phụ.
Việc chọn một chất bổ sung đã được bên thứ ba kiểm tra và hỗ trợ bởi tính minh bạch là điều cần thiết. Một lựa chọn đáng tin cậy là BÂY GIỜ Thực phẩm DIM 200 từ DailyVita, giúp tăng cường khả năng hấp thụ và liều lượng đáng tin cậy cho mỗi khẩu phần.
Cách sử dụng DIM an toàn và hiệu quả
Để tận dụng tối đa DIM mà không gặp phải những bất ngờ không mong muốn, hãy làm theo các mẹo đã được chứng minh bằng bằng chứng sau:
1. Bắt đầu ở mức thấp và đi chậm
Nếu bạn chưa quen với DIM, hãy bắt đầu với 100 mg mỗi ngày. Theo dõi các tác dụng phụ bất lợi như mệt mỏi, nhức đầu hoặc rối loạn tiêu hóa.
2. Mang theo thức ăn
DIM hòa tan trong chất béo, có nghĩa là nó hấp thụ tốt hơn khi dùng trong các bữa ăn có chất béo lành mạnh như bơ hoặc dầu ô liu.
3. Chu kỳ nếu cần thiết
Một số người dùng nhận thấy lợi ích khi đạp xe DIM (ví dụ: dùng 3 tuần, nghỉ 1 tuần) để cho phép cơ thể họ điều chỉnh lại và tránh khả năng dung nạp.
4. Theo dõi tình trạng nhạy cảm với hormone
Nếu bạn đang hoặc bị ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú hoặc các bệnh ung thư nhạy cảm khác, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng. DIM có thể ảnh hưởng đến thụ thể estrogen theo những cách chưa được hiểu đầy đủ.
Bạn có nên thử DIM?
Nếu bạn đang gặp phải các triệu chứng mất cân bằng nội tiết tố — đầy hơi, kinh nguyệt không đều, tâm trạng thất thường — hoặc đơn giản là muốn hỗ trợ quá trình chuyển hóa estrogen của cơ thể, thì DIM có thể đáng để xem xét. Đối với những người có vấn đề nhạy cảm với hormone hoặc có tiền sử ung thư, cần phải chăm sóc thêm, nhưng với sự hướng dẫn thích hợp, DIM có thể là một phần của thói quen chăm sóc sức khỏe có mục tiêu.
Nó không phải là thuốc chữa bách bệnh. Nhưng kết hợp với một chế độ ăn uống lành mạnh, thay đổi lối sống và hiểu biết sâu sắc về y tế, nó có thể mang lại những lợi ích thực sự cho hành trình cải thiện sức khỏe nội tiết tố của bạn.
Câu hỏi thường gặp nhanh về thực phẩm bổ sung DIM
Hỏi: DIM có thể giúp ngăn ngừa ung thư không?
Đáp: Trong khi một số nghiên cứu đề nghị rằng DIM có thể ảnh hưởng đến con đường estrogen làm giảm nguy cơ ung thư, nó không được chính thức phê duyệt là thuốc phòng ngừa ung thư. Thêm nghiên cứu về con người là cần thiết.
Hỏi: Có phải DIM chỉ dành cho phụ nữ?
Đ: Không! Nam giới cũng được hưởng lợi từ DIM, đặc biệt trong việc giảm tác dụng của estrogen dư thừa và hỗ trợ sức khỏe tuyến tiền liệt và cân bằng testosterone.
Hỏi: Tôi có thể chỉ ăn bông cải xanh thay thế được không?
Đáp: Bạn có thể—nhưng bạn cần phải ăn hàng ngày để có được liều lượng tương tự như 150 mg DIM. Các chất bổ sung cung cấp một hình thức tập trung hơn và dễ quản lý hơn.
suy nghĩ cuối cùng
Sự gia tăng của chất bổ sung DIM không chỉ là một xu hướng khác. Khi chúng ta tìm hiểu thêm về cách các loại rau họ cải tương tác với con đường nội tiết tố của chúng ta, DIM nổi bật như một công cụ đầy hứa hẹn trong hành trình tìm kiếm sự cân bằng. Cho dù bạn đang thực hiện quá trình giảm cân, quản lý quá trình chuyển hóa estrogen hay khám phá sự hỗ trợ tự nhiên cho sức khỏe nhạy cảm với hormone, DIM có thể là đồng minh vô danh của bạn.
Đừng quên: những gì hiệu quả với cơ thể này có thể không hiệu quả với cơ thể khác. Tôn trọng kế hoạch chi tiết độc đáo của bạn, đặt câu hỏi phù hợp và khi nghi ngờ — hãy bắt đầu với bông cải xanh.