Trên lối đi nhộn nhịp của một cửa hàng y tế, Sarah, một bà mẹ quan tâm đến sức khỏe, nhặt một chai có nhãn "Certified Kosher". Tò mò, cô tự hỏi chứng nhận này đòi hỏi những gì và tại sao nó lại quan trọng. Tình huống này phổ biến ở nhiều người đang tìm kiếm sự rõ ràng về các chất bổ sung kosher.
Hiểu về Kosher: Tổng quan ngắn gọn
Thuật ngữ "kosher" bắt nguồn từ luật ăn kiêng của người Do Thái, được gọi là kashrut. Những luật này quy định các loại thực phẩm được phép sử dụng và phương pháp chuẩn bị chúng. Ví dụ, động vật trên cạn phải có móng guốc chẻ đôi và nhai lại để được coi là kosher, ngoại trừ động vật như lợn. Cá phải có vây và vảy, loại trừ động vật có vỏ và các loại hải sản khác.
Vai trò của Kosher trong thực phẩm bổ sung
Chứng nhận Kosher về thực phẩm bổ sung đảm bảo rằng sản phẩm tuân thủ các luật ăn kiêng này. Điều này bao gồm việc xác minh rằng không có thành phần không phải kosher và quy trình sản xuất ngăn ngừa lây nhiễm chéo. Ví dụ, gelatin, thường có nguồn gốc từ động vật không phải kosher, được xem xét kỹ lưỡng trong các chứng nhận kosher.
Tại sao chọn thực phẩm bổ sung Kosher?
-
Tuân thủ tôn giáo: Đối với những người theo đạo Do Thái, tiêu thụ các sản phẩm kosher là một nghĩa vụ tôn giáo.
-
Cảm nhận sự tinh khiết: Nhiều chứng nhận kosher liên kết với các tiêu chuẩn về độ tinh khiết cao hơn vì quá trình này bao gồm việc kiểm tra nghiêm ngặt.
-
Sở thích ăn kiêng: Một số cá nhân thích các sản phẩm kosher hơn do hạn chế về chế độ ăn uống hoặc dị ứng, vì những sản phẩm này thường tránh được một số chất gây dị ứng nhất định.
Cam kết về chất lượng của DailyVita
Tại DailyVita, chúng tôi hiểu tầm quan trọng của việc cung cấp các sản phẩm đáp ứng nhu cầu ăn kiêng đa dạng. Dòng sản phẩm của chúng tôi bao gồm các chất bổ sung kosher đã được chứng nhận, đảm bảo chất lượng và tuân thủ luật ăn kiêng. Khám phá các dịch vụ của chúng tôi ở đây: Thực phẩm bổ sung Kosher DailyVita