Sáng thứ bảy từng là thời gian yêu thích nhất trong tuần của Mark. Anh thích đạp xe qua những khu phố yên tĩnh trước khi những con phố đông đúc xe cộ. Nhưng trong suốt một mùa đông, có điều gì đó đã thay đổi. Những chuyến đi trở nên ngắn hơn. Đôi chân của anh cảm thấy mỏi mệt một cách bất thường, động lực của anh mất dần và ngay cả sau một giấc ngủ trọn một đêm, anh vẫn chưa bao giờ cảm thấy sảng khoái.
Lúc đầu, anh đổ lỗi cho sự căng thẳng trong công việc. Rồi anh đổ lỗi cho việc già đi. Cuối cùng, trong một lần kiểm tra sức khỏe định kỳ, bác sĩ đề nghị kiểm tra một chất dinh dưỡng mà nhiều người trưởng thành hiếm khi nghĩ tới—vitamin D.
Kết quả làm anh ngạc nhiên.
Mặc dù anh tin rằng đó là chế độ ăn uống lành mạnh nhưng mức vitamin D của anh vẫn thấp hơn mong đợi.
Trải nghiệm của Mark không phải là bất thường. Trên khắp thế giới, tình trạng thiếu vitamin D ngày càng trở nên phổ biến, một phần vì lối sống hiện đại khiến nhiều người trong chúng ta ở trong nhà. Cho dù chúng ta đang làm việc trên máy tính, di chuyển bằng ô tô hay thư giãn với các dịch vụ phát trực tuyến sau khi mặt trời lặn, ánh sáng mặt trời — nguồn vitamin D chính của cơ thể — thường bị hạn chế một cách đáng ngạc nhiên.
Vì lý do này, nhiều người chọn thực phẩm bổ sung vitamin D3, bao gồm các loại có hiệu lực cao hơn như 5.000 IU, để giúp duy trì trạng thái vitamin D khỏe mạnh. Nhưng làm thế nào để bạn biết liệu cơ thể bạn có cần thêm vitamin D hay không? Và dùng 5.000 IU mỗi ngày có phải là lựa chọn đúng đắn?
Hãy cùng khám phá những gì nghiên cứu mới nhất cho chúng ta biết.
Tại sao Vitamin D lại hơn cả "Vitamin Ánh Nắng"
Vitamin D có biệt danh là “vitamin ánh nắng” vì da chúng ta sản sinh ra nó sau khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
Nhưng gọi đơn giản là vitamin cũng không thể hiện hết được tầm quan trọng của nó.
Vitamin D hoạt động giống như một loại hormone hơn, ảnh hưởng đến hàng trăm quá trình sinh học trên khắp cơ thể.
Nó giúp điều chỉnh sự hấp thụ canxi, hỗ trợ chức năng miễn dịch bình thường, góp phần vào chức năng cơ bắp và đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì xương và răng khỏe mạnh.
Không giống như nhiều loại vitamin chủ yếu đến từ thực phẩm, vitamin D khó có thể có được chỉ thông qua chế độ ăn uống.
Chỉ có một số lượng tương đối nhỏ thực phẩm tự nhiên chứa lượng đáng kể, khiến ánh sáng mặt trời và nguồn thực phẩm bổ sung trở nên quan trọng đối với nhiều người lớn.
Tại sao nhiều người có lượng vitamin D thấp
Lối sống hiện đại đã thay đổi đáng kể mối quan hệ của chúng ta với ánh sáng mặt trời.
Một số yếu tố có thể làm giảm sản xuất vitamin D tự nhiên:
-
Dành phần lớn thời gian trong ngày trong nhà
-
Sống ở vùng khí hậu phía bắc
-
Thoa kem chống nắng mỗi khi ra ngoài
-
Sắc tố da sẫm màu hơn
-
Lão hóa, làm giảm khả năng sản xuất vitamin D của da
-
Hạn chế ăn thực phẩm giàu vitamin D
Ngay cả những người tập thể dục thường xuyên cũng có thể dành nhiều thời gian hoạt động trong phòng tập thể dục hơn là ngoài trời.
Kết quả là tình trạng vitamin D thấp ngày càng trở nên phổ biến trên toàn thế giới.
Những dấu hiệu phổ biến có thể cho thấy lượng vitamin D thấp
Thiếu vitamin D không thể được chẩn đoán chỉ dựa vào các triệu chứng. Xét nghiệm máu là cách đáng tin cậy duy nhất để xác định tình trạng vitamin D của bạn.
Tuy nhiên, một số người có lượng vitamin D thấp báo cáo những trải nghiệm như:
Cảm thấy mệt mỏi thường xuyên hơn
Mệt mỏi dai dẳng có nhiều nguyên nhân.
Mặc dù giấc ngủ kém, căng thẳng hoặc lịch trình bận rộn là những nguyên nhân phổ biến, nhưng lượng vitamin D thấp cũng có thể là một yếu tố góp phần gây ra tình trạng này ở một số người.
Giảm hiệu suất cơ bắp
Vitamin D góp phần vào chức năng cơ bình thường.
Một số người nhận thấy hiệu suất thể chất giảm hoặc khả năng phục hồi chậm hơn khi mức vitamin D thấp hơn mức tối ưu.
Bệnh theo mùa thường xuyên
Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ chức năng hệ thống miễn dịch bình thường.
Duy trì mức vitamin D khỏe mạnh có thể giúp hỗ trợ sức khỏe miễn dịch hàng ngày trong suốt cả năm.
Khó chịu về xương hoặc khớp
Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả.
Lượng vitamin D không đủ trong thời gian dài có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của xương.
Một lần nữa, những triệu chứng này không đặc trưng cho tình trạng thiếu vitamin D, nên xét nghiệm trong phòng thí nghiệm là cách tốt nhất để đánh giá tình trạng của bạn.
5.000 IU có quá nhiều không?
Một trong những câu hỏi phổ biến nhất mà mọi người hỏi là liệu dùng 5.000 IU mỗi ngày có phù hợp hay không.
Câu trả lời tùy thuộc vào từng cá nhân.
Nhu cầu vitamin D thay đổi tùy theo:
-
Mức vitamin D trong máu hiện tại
-
Trọng lượng cơ thể
-
Tuổi
-
Phơi nắng
-
Vị trí địa lý
-
Sức khỏe tổng thể
Một số chuyên gia chăm sóc sức khỏe khuyến nghị nên bổ sung lượng vitamin D cao hơn cho những người có tình trạng vitamin D thấp dưới sự giám sát y tế thích hợp.
Những người khác có thể yêu cầu ít hơn đáng kể.
Vì vitamin D tan trong chất béo nên dùng nhiều hơn không phải lúc nào cũng tốt hơn.
Cách tiếp cận tốt nhất là thảo luận về nhu cầu cá nhân của bạn với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn và sử dụng xét nghiệm máu khi thích hợp.
Nguồn thực phẩm chứa Vitamin D
Mặc dù chỉ thực phẩm có thể không cung cấp đủ vitamin D cho mọi người nhưng một số loại thực phẩm có chứa chất dinh dưỡng quan trọng này một cách tự nhiên.
Ví dụ bao gồm:
-
cá hồi
-
cá mòi
-
cá thu
-
Lòng đỏ trứng
-
Gan bò
-
Sữa tăng cường
-
Ngũ cốc tăng cường
Việc bổ sung những thực phẩm này thường xuyên có thể giúp hỗ trợ lượng vitamin D tổng thể.
Cách tối đa hóa sự hấp thụ vitamin D
Vitamin D được hấp thụ tốt nhất khi dùng cùng bữa ăn có chứa chất béo lành mạnh.
Nhiều người chọn dùng thực phẩm bổ sung cùng với bữa sáng hoặc bữa trưa thay vì để bụng đói.
Tính nhất quán cũng rất quan trọng.
Uống vitamin D vào cùng một thời điểm mỗi ngày sẽ giúp thiết lập thói quen lâu dài.
Một số chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên bạn nên đảm bảo cung cấp đủ lượng magie và vitamin K vì những chất dinh dưỡng này phối hợp với nhau trong việc hỗ trợ sức khỏe xương và chuyển hóa canxi bình thường.
Câu hỏi thường gặp
Tôi có thể uống vitamin D mỗi ngày không?
Nhiều chất bổ sung vitamin D được thiết kế để sử dụng hàng ngày. Luôn làm theo hướng dẫn sử dụng được cung cấp trên nhãn sản phẩm trừ khi được nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn tư vấn khác.
Nên uống vitamin D vào buổi sáng hay buổi tối?
Hoặc có thể làm việc.
Yếu tố quan trọng nhất là dùng nó một cách nhất quán với bữa ăn có chứa chất béo.
Tôi có thể nhận đủ vitamin D chỉ từ ánh sáng mặt trời không?
Nó phụ thuộc vào nơi bạn sống, mùa, màu da của bạn và lượng thời gian bạn dành cho hoạt động ngoài trời.
Nhiều người không thể chỉ dựa vào ánh sáng mặt trời trong suốt cả năm.
Tôi có cần xét nghiệm máu không?
Xét nghiệm máu đo 25-hydroxyv vitamin D được coi là cách đáng tin cậy nhất để đánh giá tình trạng vitamin D.
Xây dựng thói quen hàng ngày hỗ trợ Vitamin D
Những thói quen lành mạnh thường mang lại kết quả lâu dài tốt nhất.
Hãy xem xét các chiến lược đơn giản sau:
-
Dành thời gian an toàn ở ngoài trời bất cứ khi nào có thể.
-
Ăn thực phẩm giàu vitamin D thường xuyên.
-
Duy trì hoạt động thể chất.
-
Bao gồm chất béo lành mạnh trong bữa ăn.
-
Thực hiện theo các khuyến nghị của nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn về việc bổ sung.
-
Theo dõi mức vitamin D nếu được khuyên.
Những lựa chọn nhỏ hàng ngày thường tạo ra sự khác biệt có ý nghĩa theo thời gian.
Nếu bạn đang tìm kiếm một cách thuận tiện để hỗ trợ lượng vitamin D lành mạnh, hãy cân nhắc NOW Foods Vitamin D-3 5000 IU 120 Viên Mềm như một phần của thói quen chăm sóc sức khỏe hàng ngày của bạn.
suy nghĩ cuối cùng
Vitamin D âm thầm hỗ trợ nhiều chức năng thiết yếu trong cơ thể, tuy nhiên nó vẫn là một trong những chất dinh dưỡng mà nhiều người không nghĩ tới cho đến khi phát hiện ra tình trạng thiếu hụt.
Cho dù mục tiêu của bạn là hỗ trợ sức mạnh của xương, chức năng cơ bắp, sức khỏe miễn dịch hay sức khỏe tổng thể, việc duy trì mức vitamin D khỏe mạnh là một khoản đầu tư cho sức khỏe lâu dài.
Thay vì đoán mò, hãy kết hợp thói quen lối sống lành mạnh với hướng dẫn chuyên môn và xét nghiệm phù hợp để xác định cơ thể bạn thực sự cần gì.