关于维生素的所有内容:深入了解Z营养的益处和来源
维生素A:
维生素A。 是一种脂溶性维生素,在视觉,骨骼生长和免疫系统功能中起关键作用。它是在肝脏,蛋黄和牛奶等动物产品中发现的,以及一些水果和蔬菜,例如胡萝卜,菠菜和地瓜。
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维生素B1(硫胺素):
维生素B1或硫胺素对于将食物转化为能量并维持健康的神经系统至关重要。它在全谷物,坚果和肉中发现。
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维生素B2(核黄素):
维生素B2或核黄素对于脂肪,碳水化合物和蛋白质的代谢至关重要。它可以在乳制品,肉和绿叶蔬菜中发现。
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维生素B3(烟酸):
维生素B3或烟酸对于能量产生,DNA修复和神经系统的功能很重要。它是在肉,鱼和全谷物中发现的。
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维生素B5(泛酸):
维生素B5或泛酸对于食物的代谢以及激素和胆固醇的产生至关重要。它可以在各种食物中发现,包括肉,鸡蛋和全谷物。
维生素B6(吡ido醇):
维生素B6或吡ido醇在蛋白质代谢,免疫系统功能和红细胞的产生中起作用。它是在肉,鱼和香蕉中发现的。
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维生素B7(生物素):
维生素B7或生物素对脂肪酸,氨基酸和葡萄糖的代谢很重要。它在蛋黄,肝脏和坚果中发现。
维生素B9(叶酸):
维生素B9或叶酸对于生产红细胞,氨基酸的代谢以及DNA的合成至关重要。它是在绿叶蔬菜,豆类和强化谷物中发现的。
维生素B12(钴胺):
维生素B12,或钴胺素对于产生红细胞,神经系统的功能和DNA合成至关重要。它是在肉,鱼和乳制品中发现的。
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维生素C:
维生素C 是一种重要的营养素,在免疫系统功能,伤口愈合和胶原蛋白产生中起作用。它在柑橘类水果,浆果和蔬菜中发现,如西兰花和辣椒。
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维生素D:
维生素D 对于吸收钙和骨骼健康非常重要。它在暴露于阳光的情况下由身体合成,但也可以在脂肪鱼和强化的乳制品中找到。
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维生素E:
维生素E。 是一种有助于保护人体免受自由基损害的抗氧化剂。它在坚果,种子和植物油中发现。
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维生素K:
维生素K。 对于血液凝结和骨骼健康至关重要。它在绿叶蔬菜以及一些植物油中发现。
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总之,从均衡饮食中获取各种维生素对于保持身体健康很重要。如果您担心维生素摄入量,请咨询医疗保健提供者或注册营养师以获取个性化建议。