赤ワインのグラスまたは緑茶のカップ？
居心地の良いカフェに座って、あなたは2人の友人の間の活発な議論を耳にします。 1つは、毎晩赤ワインのグラスで誓い、想定される心臓保護の力を称賛します。もう1つは、緑茶抽出物が長寿の真のエリクサーであると主張しています。どちらも知らないうちにポリフェノールのチャンピオンであり、フリーラジカルと闘う強力な植物化合物であり、酸化ストレスを減らし、全体的な健康上の利点を促進します。
しかし、ポリフェノールは正確には何ですか、そしてなぜあなたは気にするべきですか？果物や野菜から植物ベースの食品まで、ポリフェノールは慢性疾患から私たちを保護する自然の方法です。これらの抗酸化剤が豊富な化合物は、2型糖尿病を予防し、心臓の健康をサポートし、癌のリスクをさらに低下させるのに役立ちますか？それを分解しましょう。
ポリフェノールとは何ですか？
ポリフェノールは、ベリー、ナッツ、茶などのポリフェノールが豊富な食品に見られる自然に発生する化合物です。以下を含む、さまざまなタイプのポリフェノールに分類されます。
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フラボノイド - お茶、リンゴ、柑橘類に含まれています。それらは抗酸化および抗炎症効果を提供します。
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フェノール酸 - コーヒー、全粒穀物、スパイスに存在するこれらの化合物は、血糖値を調節するのに役立ちます。
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スティルベン - 赤ワインに含まれるレスベラトロールは、潜在的なアンチエイジング特性で知られる有名なメンバーです。
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リグナン - 亜麻仁で見つかった、それらはホルモンのバランスに貢献する可能性があり、 癌細胞 抑制。
ポリフェノールの源が豊富な食事で、慢性疾患に対する体の防御を高めることができます。
ポリフェノールと健康の背後にある科学
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ポリフェノールと心臓の健康
研究によると、ポリフェノールは血圧を下げ、炎症を軽減し、血栓を防ぐ可能性があることが示唆されています。これらはすべて心臓の健康に寄与しています。たとえば、赤ワインの抗酸化物質は健康な動脈を維持するのに役立ちますが、緑茶抽出物はコレステロール値を改善する可能性があります。
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ポリフェノールと癌予防
特定のポリフェノールは、癌細胞の成長を阻害し、癌のリスクを減らす可能性があります。研究によると、果物や野菜のフェノール酸は腫瘍の形成を妨げ、フラボノイドはさまざまな癌の発生率の低下に関連していることが示されています。
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ポリフェノールと腸の健康
ポリフェノールも腸の健康を促進することをご存知ですか？彼らは有益な細菌の燃料として機能し、大腸菌のような有害な微生物と戦うのを助けます。これにより、消化を促進し、より強力な免疫システムをサポートできます。
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ポリフェノールと血糖コントロール
2型糖尿病を管理する人にとって、ポリフェノールは血糖の調節に重要な役割を果たします。ポリフェノールが多い植物ベースの食品は、インスリンの感受性を改善し、グルコーススパイクのリスクを軽減する可能性があります。
ポリフェノール摂取量を増やす方法
ポリフェノールのコンテンツを高めるのは、あなたが思っているよりも簡単です！ここにあなたの食事に組み込むためのいくつかのポリフェノールが豊富な食品があります：
✔ ベリー - ブルーベリー、イチゴ、ブラックベリーにはフラボノイドが搭載されています。
✔ ナッツと種 - クルミと亜麻仁には有益なリグナンが含まれています。
✔ ダークチョコレート - 抗酸化物質のおいしいソース！
✔ 緑茶と赤ワイン - ポリフェノールの利点のために消えるのに最適な飲料。
✔ オリーブ油 - 心血管の健康をサポートするフェノール化合物が豊富です。
ポリフェノールサプリメント：便利な代替品
ポリフェノールが豊富な食事は理想的ですが、ポリフェノールサプリメントはギャップを埋めるのに役立ちます。のような製品 NOW Foods ピクノゲノール100mg 強力な抗酸化物質の集中用量を提供し、酸化ストレスと炎症に対する体の防御をサポートします。
最終的な考え
赤ワインのグラスや緑茶のカップを好むかどうかにかかわらず、1つのことは明らかです。ポリフェノールは心臓の健康のためのゲームチェンジャーであり、癌のリスクを減らし、血糖値を改善し、フリーラジカルとの戦いです。食事に果物、野菜、植物ベースの食品を追加するか、高品質のポリフェノールサプリメントを検討することにより、より健康な生活のために抗酸化物質の全力を解き放つことができます。