ペパーミントの甘いお菓子のように休日の本質を捉えるものはありません。これらの砂糖のないペパーミントメレンゲを作ることは、あなたの休日のお祝いのメニューには絶対に必須アイテムです！
材料：
2つの大きな卵白
小さじ1/8塩
小さじ1/8ティースプーンクリームのクリーム
1/2カップ キシリトール
1-2ドロップ より良いステビアペパーミントクッキー
1-2ドロップレッドフードカラーリング（オプション）
砕いたペパーミント（オプション）
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説明書：
- オーブンを225°F（107°C）に予熱し、2つのベーキングシートをアルミホイルで並べます。
- 大きなボウルで、卵白を一緒に叩きます より良いステビア、塩、タルタルのクリーム。徐々にキシリトールを加え、混合物の硬いピークが形成されるまで鼓動し続けます。
- お祝いのお祝いを加えたい場合は、混合物に1〜2滴の赤い食べ物の着色を加えて、そっと渦巻いてください。食品の着色を完全に混ぜないように注意してください。これは、白い卵の混合物で赤い渦巻きを達成するのに役立ちます。
- スプーン一杯の混合物をベーキングシートに落とし、約1インチ離れたところに間隔を空けます。
- 粉砕されたペパーミントを使用している場合は、メレンゲの上に振りかけます。
- メレンゲを1.5時間焼き、内側が完全に乾燥するまで焼きます。茶色に変えないように注意してください。
- オーブンをオフにし、ドアを開けて、メレンゲがオーブン内で完全に冷却されるようにします。
- 冷めたら、メレンゲをホイルから緩めて楽しんでください！
- 残りのメレンゲを、羊皮紙でゆるく覆われた容器に、最大2か月間涼しく乾燥した場所に保管します。
これらの楽しくてお祝いのメレンゲを砂糖のない罪悪感のない御treat走としてお楽しみください。
私たちは約束します、あなたはすぐにこれらを十分に得ることはないでしょう！