ไฟเบอร์เป็นสารอาหารที่จำเป็นที่มักถูกมองข้ามในอาหารสมัยใหม่ มันมีบทบาทสำคัญในการควบคุมการย่อยอาหารและรักษาความเคลื่อนไหวของลำไส้ที่ดี อย่างไรก็ตามการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าเส้นใยสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ สิ่งนี้นำไปสู่ความนิยมที่เพิ่มขึ้น อาหารเสริมไฟเบอร์ซึ่งสัญญาว่าจะช่วยให้ผู้คนลดน้ำหนักได้โดยการเพิ่มการบริโภคไฟเบอร์ ในบทความนี้เราจะสำรวจความสัมพันธ์ระหว่างเส้นใยและการลดน้ำหนักและการทานอาหารเสริมเส้นใยสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักพิเศษเหล่านั้นได้
ไฟเบอร์คืออะไร?
ไฟเบอร์เป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่งที่ไม่สามารถย่อยได้โดยร่างกาย แต่มันผ่านระบบย่อยอาหารส่วนใหญ่ไม่บุบสลายให้จำนวนมากถึงอุจจาระและช่วยควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้ มีเส้นใยสองประเภท: ละลายได้และไม่ละลายน้ำ เส้นใยที่ละลายน้ำได้ละลายในน้ำและก่อตัวเป็นสารคล้ายเจลที่ทำให้การย่อยอาหารช้าลง ในทางกลับกันไฟเบอร์ที่ไม่ละลายน้ำเพิ่มเป็นจำนวนมากลงในอุจจาระและช่วยในการเคลื่อนย้ายอาหารผ่านระบบย่อยอาหารได้เร็วขึ้น
ผลิตภัณฑ์ที่แนะนำ:
ไฟเบอร์ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร?
ไฟเบอร์ช่วยลดน้ำหนักได้หลายวิธี ประการแรกมันส่งเสริมความรู้สึกของความสมบูรณ์ซึ่งสามารถลดปริมาณแคลอรี่โดยรวม นี่เป็นเพราะไฟเบอร์ดูดซับน้ำในทางเดินอาหารขยายปริมาณและทำให้คุณรู้สึกอิ่มมากขึ้น ประการที่สองไฟเบอร์ชะลอการย่อยอาหารซึ่งสามารถช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ สิ่งนี้จะช่วยลดโอกาสในการกินมากเกินไปหรือทานอาหารว่างระหว่างมื้ออาหาร ประการที่สามไฟเบอร์ช่วยควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้ซึ่งสามารถปรับปรุงสุขภาพลำไส้โดยรวมและลดอาการท้องอืด
ผลิตภัณฑ์ที่แนะนำ:
อาหารเสริมไฟเบอร์ช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่?
อาหารเสริมไฟเบอร์เป็นวิธีที่สะดวกในการเพิ่มการบริโภคไฟเบอร์โดยไม่ต้องปรับเปลี่ยนอาหารของคุณอย่างมีนัยสำคัญ พวกเขามาในรูปแบบต่าง ๆ รวมถึง แคปซูล, ผง, และ Gummies อย่างไรก็ตามประสิทธิภาพของอาหารเสริมไฟเบอร์สำหรับการลดน้ำหนักเป็นเรื่องของการอภิปรายในหมู่ผู้เชี่ยวชาญ
ในขณะที่การศึกษาบางอย่างพบว่าอาหารเสริมเส้นใยสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ อาจเป็นเพราะอาหารเสริมเส้นใยไม่ได้ให้ประโยชน์ทางโภชนาการเช่นเดียวกับอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์เช่นผลไม้ผักและธัญพืช นอกจากนี้อาหารเสริมเส้นใยอาจไม่มีผลกระทบที่คล้ายกันกับอาหารทั้งหมดซึ่งนำไปสู่ปริมาณแคลอรี่ที่เพิ่มขึ้น
โดยรวมในขณะที่อาหารเสริมเส้นใยอาจช่วยลดน้ำหนักในบางกรณีพวกเขาไม่ควรพึ่งพาเป็นวิธีการลดน้ำหนักเพียงอย่างเดียว แต่อาหารที่มีความสมดุลซึ่งรวมถึงอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์เป็นวิธีที่ดีที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าการบริโภคเส้นใยที่เพียงพอและส่งเสริมการลดน้ำหนัก
ผลิตภัณฑ์ที่แนะนำ:
วิธีการรวมเส้นใยมากขึ้นในอาหารของคุณ
การรวมเส้นใยเข้ากับอาหารของคุณมากขึ้นอาจเป็นเรื่องง่ายและง่าย นี่คือเคล็ดลับบางอย่าง:
- กินผักและผลไม้มากขึ้น ตั้งเป้าหมายอย่างน้อย 5 เสิร์ฟต่อวัน
- เลือกธัญพืชทั้งหมดเช่นข้าวกล้องขนมปังโฮลวีตและ quinoa แทนที่จะเป็นธัญพืชกลั่น
- ของว่างกับถั่วและเมล็ดซึ่งมีเส้นใยสูงและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ
- เพิ่มถั่วและถั่วฝักยาวลงในซุปสตูว์และสลัด
- สลับขนมขบเคี้ยวแปรรูปสำหรับผลไม้และผักสด
- ลองผสมธัญพืชไฟเบอร์สูงเข้ากับอาหารเช้าของคุณ
ผลิตภัณฑ์ที่แนะนำ:
บทสรุป
ในขณะที่ไฟเบอร์สามารถมีบทบาทสำคัญในการลดน้ำหนัก แต่ก็ไม่มีวิธีแก้ปัญหาเวทย์มนตร์สำหรับการลดน้ำหนักพิเศษเหล่านั้น อาหารที่สมดุลซึ่งมีอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการส่งเสริมการลดน้ำหนักและปรับปรุงสุขภาพโดยรวม ในขณะที่อาหารเสริมเส้นใยอาจให้ประโยชน์บางอย่าง แต่ควรใช้ร่วมกับโปรแกรมอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกาย อย่าลืมปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพก่อนที่จะทำการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญต่ออาหารหรือการออกกำลังกายของคุณ