คุกกี้ช็อกโกแลตดาร์กช็อกโกแลตเพื่อสุขภาพ-ปราศจากกลูเตนและปราศจากน้ำตาล

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปเป็นความสุขของคุณด้วยหรือไม่? ด้านในนุ่มและนุ่มด้วยความคมชัดรอบ ๆ ขอบ ...

เอาล่ะเอา 'ความรู้สึกผิด' ออกจาก 'ความสุข' ด้วยคุกกี้ช็อกโกแลตชิปดาร์กช็อกโกแลตที่ปราศจากกลูเตนเหล่านี้

อย่าลืมติดแท็กเราเมื่อคุณสร้าง 'em!

เสิร์ฟ: คุกกี้ 12-15

เวลาเตรียมตัว: 15 นาที

เวลาทำอาหาร: 12 นาที

ผลิตภัณฑ์เด่น:

วัตถุดิบ:

• 1 ถ้วย น้ำมันปรุงมะพร้าวบริสุทธิ์อินทรีย์

• 2 ถ้วย ไซลิทอล

• 2 ฟอง

• สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา

• เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา

• น้ำร้อน 2 ช้อนชา

• หยิกเกลือ

• 3 ถ้วย แป้งอัลมอนด์ออร์แกนิก

• ชิพช็อคโกแลตเข้มปราศจากน้ำตาล 2 ถ้วยทุกชนิด

คำแนะนำ:

• เปิดเตาอบที่ 350 ° F (180 ° C) และวางถาดอบ

• ไปยัง เครื่องปั่นเพิ่มเนยและไซลิทอลแล้วผสมเข้าด้วยกันจนเนียน

• ถัดไปเพิ่มไข่ทีละครั้งแล้วเพิ่มสารสกัดวานิลลา

• ละลายเบกกิ้งโซดาในน้ำร้อนและผสมเข้ากับแป้งพร้อมกับเกลือ

• จากนั้นผสมในแป้งอัลมอนด์และช็อคโกแลตชิป แต่ระวังอย่าผสมมากเกินไป

• ตักแป้งหนึ่งช้อนเต็มในแต่ละครั้งม้วนเป็นลูกบอลแล้ววางลงบนถาดอบที่มีเส้นสายทิ้งไว้ประมาณสองนิ้วในระหว่างที่คุกกี้จะแพร่กระจาย

• เพิ่มช็อกโกแลตชิปสองสามตัวที่ด้านบนของคุกกี้แต่ละตัวเพื่อการตกแต่ง

• นำเข้าอบบนชั้นวางเตาอบกลางประมาณ 10 - 12 นาทีหรือจนถึงสีน้ำตาลทอง

• นำออกจากเตาอบวางบนชั้นวางความเย็นและอนุญาตให้เย็นอย่างสมบูรณ์

• เสิร์ฟและสนุก!