น้ำมัน MCT คืออะไร?
น้ำมันไตรกลีเซอไรด์ (MCT) ขนาดกลางเป็นอาหารเสริมที่ทำจากไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ขนาดกลางซึ่งเป็นกรดไขมันอิ่มตัวชนิดหนึ่งที่สกัดจากน้ำมันมะพร้าว น้ำมัน MCT เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องการย่อยอาหารอย่างรวดเร็วและความสามารถในการให้พลังงานแก่ร่างกายได้อย่างรวดเร็ว มันมักจะถูกใช้เป็นอาหารเสริมโดยผู้ที่ติดตามอาหาร ketogenic ที่มีไขมันสูงและมีไขมันสูงเนื่องจากสามารถช่วยให้พวกเขาเข้าถึงและรักษาสถานะของคีโตซีส
ผลิตภัณฑ์ที่แนะนำ:
น้ำมัน MCT ลดไขมันหน้าท้องหรือไม่?
ในขณะที่ น้ำมัน MCT ไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาการลดน้ำหนักที่มีมนต์ขลังมีหลักฐานบางอย่างที่แนะนำว่าอาจช่วยลดไขมันหน้าท้อง ไขมันหน้าท้องหรือที่เรียกว่าไขมันเกี่ยวกับอวัยวะภายในเป็นชนิดของไขมันที่สะสมอยู่รอบ ๆ อวัยวะในช่องท้องและเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจเบาหวานชนิดที่ 2 และปัญหาสุขภาพอื่น ๆ
การศึกษาในปี 2558 ที่ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการพบว่าผู้ชายที่มีน้ำหนักเกินที่บริโภคน้ำมัน MCT เป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมลดน้ำหนักสูญเสียไขมันหน้าท้องมากขึ้นเมื่อเทียบกับผู้ที่บริโภคน้ำมันมะกอก การศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการทางคลินิกของยุโรปในปี 2561 พบว่าผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินที่ใช้น้ำมัน MCT เป็นก เสริม เป็นเวลา 12 สัปดาห์ที่มีการลดรอบเอวอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับผู้ที่ได้รับยาหลอก
หนึ่งในเหตุผลที่น้ำมัน MCT อาจช่วยลดไขมันหน้าท้องคือความสามารถในการเพิ่มความเต็มอิ่มและลดความอยากอาหาร จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการทางคลินิกของอเมริกาในปี 2551 พบว่าน้ำมัน MCT เพิ่มความรู้สึกของความบริบูรณ์และลดปริมาณอาหารเมื่อเทียบกับน้ำมันไตรกลีเซอไรด์ (LCT) ยาวซึ่งพบได้ในไขมันในอาหารส่วนใหญ่ สิ่งนี้อาจนำไปสู่การลดลงของปริมาณแคลอรี่โดยรวมและในที่สุดการลดน้ำหนัก
อีกวิธีหนึ่งที่น้ำมัน MCT อาจช่วยลดไขมันหน้าท้องคือการเพิ่มค่าใช้จ่ายพลังงาน การศึกษาปี 2013 ที่ตีพิมพ์ในวารสารวิทยาศาสตร์โภชนาการและวิตามินวิทยาพบว่าน้ำมัน MCT เพิ่มค่าใช้จ่ายพลังงานและการออกซิเดชั่นไขมันเมื่อเทียบกับน้ำมัน LCT ซึ่งหมายความว่าร่างกายอาจเผาผลาญแคลอรี่และไขมันได้มากขึ้นเมื่อบริโภคน้ำมัน MCT ซึ่งอาจนำไปสู่การลดน้ำหนักตัวและไขมันหน้าท้อง
อย่างไรก็ตามเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าการศึกษาเกี่ยวกับน้ำมัน MCT และการลดไขมันหน้าท้องยังคงค่อนข้างเล็กและจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันการค้นพบเหล่านี้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าน้ำมัน MCT ไม่ใช่วิธีการแก้ปัญหาเวทย์มนตร์และควรใช้ร่วมกับอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายเป็นประจำเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
ผลิตภัณฑ์ที่แนะนำ:
วิธีการรวมน้ำมัน MCT เข้ากับอาหารของคุณ
หากคุณสนใจที่จะรวมน้ำมัน MCT เข้ากับอาหารของคุณมีหลายวิธีในการทำเช่นนั้น น้ำมัน MCT สามารถเพิ่มลงในสมูทตี้กาแฟหรือชาเพื่อเพิ่มพลังงาน นอกจากนี้ยังสามารถใช้แทนน้ำมันอื่น ๆ ในการปรุงอาหารและอบ
เมื่อเติมน้ำมัน MCT ลงในอาหารของคุณสิ่งสำคัญคือต้องเริ่มต้นด้วยจำนวนเล็กน้อยและค่อยๆเพิ่มปริมาณเพื่อหลีกเลี่ยงความรู้สึกไม่สบายในทางเดินอาหาร ปริมาณเริ่มต้นทั่วไปคือ 1 ช้อนชาต่อวันโดยมีขนาดสูงสุด 1-2 ช้อนโต๊ะต่อวัน
สิ่งสำคัญคือการเลือกน้ำมัน MCT คุณภาพสูงที่ได้มาจากน้ำมันมะพร้าวและไม่มีสารเติมแต่งหรือส่วนผสมประดิษฐ์ มองหาผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองออร์แกนิกที่ไม่ใช่จีเอ็มโอและได้รับการทดสอบบุคคลที่สามเพื่อคุณภาพและความบริสุทธิ์
โดยสรุปในขณะที่น้ำมัน MCT ไม่ใช่วิธีการลดน้ำหนักที่มีมนต์ขลังมีหลักฐานบางอย่างที่แนะนำว่ามันอาจช่วยลดไขมันหน้าท้อง ความสามารถในการเพิ่มความเต็มอิ่มลดความอยากอาหารและเพิ่มค่าใช้จ่ายพลังงานอาจนำไปสู่ผลประโยชน์การลดน้ำหนักที่อาจเกิดขึ้น อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าควรใช้น้ำมัน MCT ร่วมกับอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายเป็นประจำเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด เช่นเดียวกับใด ๆ อาหารเสริมอาหารสิ่งสำคัญคือต้องปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะเพิ่มน้ำมัน MCT ลงในอาหารของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีภาวะสุขภาพพื้นฐานหรือกำลังทานยา
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าน้ำมัน MCT เป็นแหล่งไขมันแคลอรี่สูงโดยมี 1 ช้อนโต๊ะที่มีประมาณ 100 แคลอรี่ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงปริมาณแคลอรี่โดยรวมของคุณและใช้น้ำมัน MCT ในการดูแลเพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคมากเกินไป
โดยรวมในขณะที่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อให้เข้าใจถึงประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นจากน้ำมัน MCT เพื่อลดไขมันหน้าท้อง แต่อาจเป็นประโยชน์นอกเหนือจากการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและวิถีชีวิตสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของพวกเขา เช่นเคยเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องจัดลำดับความสำคัญของอาหารที่สมดุลและการออกกำลังกายเป็นประจำรวมถึงการปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพก่อนที่จะทำการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญใด ๆ ในการควบคุมอาหารหรืออาหารเสริมของคุณ

