สุขสันต์วันขนมปังกล้วยแห่งชาติ!
ในการเฉลิมฉลองวันขนมปังกล้วยแห่งชาติเราได้สร้างความอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเหล่านี้อย่างไม่น่าเชื่อ ปกครอง มัฟฟินโปรตีนขนมปังกล้วยและพวกเขาก็น่าทึ่ง
ชุ่มชื้นปุยเต็มไปด้วยโปรตีนและโรยด้วยช็อคโกแลตชิป - คุณจะต้องทำมันให้เสร็จในครั้งเดียว! เป็นขนมปังกล้วยคลาสสิกที่มีสุขภาพดีกว่าในรูปแบบมัฟฟิน มันเป็นแป้งข้าวโอ๊ตที่ปราศจากน้ำตาล, โปรตีนที่อุดมไปด้วยโปรตีนและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ อะไรที่จะไม่รัก!
ลองพวกเขา!
เคล็ดลับ: ใช้กล้วยที่สุกงอมที่สุดที่คุณสามารถหาได้! สูตรนี้ไม่มีน้ำตาลใด ๆ และเป็นกล้วยที่เพิ่มความหวานตามธรรมชาติให้กับมัฟฟิน Riper the Bananas ยิ่งหวานมัฟฟินของคุณจะกลายเป็น ไม่มีกล้วยสุกในครัวของคุณ? ไม่มีปัญหา! มหาวิทยาลัยช้อน มีแฮ็คไม่กี่ ทำให้กล้วยของคุณสุกที่บ้านในเวลาไม่นาน.
กฎหนึ่งมัฟฟินโปรตีนขนมปังกล้วยกับช็อคโกแลตชิป
ทำมัฟฟิน 12 ตัว
วัตถุดิบ:
14oz (400g) Ripe Bananas (ประมาณ 4-5 กล้วย)
2/3 ถ้วย (140 กรัม) ตอนนี้ข้าวโอ๊ตรีดออร์แกนิก ผสมกับแป้งข้าวโอ๊ต (เราใช้ เครื่องปั่นนี้ เพื่อทำแป้งข้าวโอ๊ตของเราเอง มันเร็วและสะดวกมาก)
3 สกู๊ป (90 กรัม) กฎหนึ่งผงเวย์โปรตีน 100%- (เราขอแนะนำไฟล์ ไอศกรีมวานิลลา หรือ กล้วยแช่แข็ง รสชาติสำหรับสูตรนี้)
ผงฟู 1.5 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1.5 ช้อนชา
ช็อกโกแลตชิป 2oz (56 กรัม) (เราเลือกใช้ช็อคโกแลตชิพ 'ไม่มีน้ำตาล')
นมจากพืช 3/8 ถ้วย (100 มล.) ที่คุณเลือก
2 ฟอง
สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา
คำแนะนำ:
- เปิดเตาอบที่ 350 ° F และเส้นหรือจาระบีเบา ๆ มัฟฟินดีบุก
- ผสมผสาน ตอนนี้ข้าวโอ๊ตรีดออร์แกนิก ใน เครื่องเตรียมอาหาร จนกระทั่งมันคล้ายกับแป้งข้าวโอ๊ต
- ลงในชามผสมเพิ่มแป้งข้าวโอ๊ต ผงโปรตีน และเบกกิ้งโซดา
- เพิ่มกล้วยสุกของคุณลงในจานเล็ก ๆ แล้วบดด้วยส้อม ตอนนี้เพิ่มกล้วยบดลงในส่วนผสมแห้ง
- ผสมผสานนมไข่และสารสกัดวานิลลาจนเข้ากัน
- เพิ่มส่วนผสมนมลงในส่วนผสมแห้งและผสมจนเข้ากัน ระวังอย่าผสม
- แบ่งส่วนผสมของมัฟฟินลงในมัฟฟินดีบุกหนึ่งช้อนในแต่ละครั้งจนเต็ม
- เพิ่มช็อกโกแลตชิปสองสามชิ้นลงในมัฟฟินแต่ละตัว
- อบมัฟฟินบนชั้นวางเตาอบกลางประมาณ 25 นาที ทดสอบด้วยไม้จิ้มฟัน - หากไม้จิ้มฟันออกมาสะอาดมัฟฟินของคุณก็พร้อม
- ปล่อยให้มัฟฟินดีบุกเย็นลงก่อนที่จะถ่ายโอนมัฟฟินแต่ละตัวไปยังตะแกรงเพื่อทำให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์!
- สนุกและอย่าลืมติดแท็กเรา @dailyvitashop เมื่อคุณลองสูตรนี้