MCT ์ค์ผ์ ๋ฌด์์ ๋๊น? ย
์ค๊ฐ ์ฌ์ฌ ํธ๋ฆฌ๊ธ๋ฆฌ์ธ๋ฆฌ๋ (MCT) ์ค์ผ์ ์ฝ์ฝ๋ ์ค์ผ์์ ์ถ์ถ ๋ ํฌํ ์ง๋ฐฉ์ฐ์ ํ ์ ํ ์ธ ์ค๊ฐ ์ฒด์ธ ํธ๋ฆฌ๊ธ๋ฆฌ์ธ๋ฆฌ๋๋ก ๋ง๋ ๋ณด์ถฉ์ ์ ๋๋ค. MCT ์ค์ผ์ ๋น ๋ฅธ ์ํ์ ์ ์ฒด์ ์๋์ง๋ฅผ ๋น ๋ฅด๊ฒ ์ ๊ณตํ๋ ๋ฅ๋ ฅ์ผ๋ก ์ ๋ช ํฉ๋๋ค. ์ ํ์ํ๋ฌผ, ๊ณ ์ง ๋ฐฉ์์ด ์ผํ ์ ๋ ๋ค์ด์ดํธ๋ฅผ ๋ฐ๋ฅด๋ ์ฌ๋๋ค์ด ์ข ์ข ์์ด ๋ณด์ถฉ์ ๋ก ์ฌ์ฉ๋ฉ๋๋ค. ์ผํ ์์ค ์ํ์ ๋๋ฌํ๊ณ ์ ์งํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค.ย
๊ถ์ฅ ์ ํ :
MCT ์ค์ผ์ ๋ฐฐ๊ผฝ ์ง๋ฐฉ์ ์ค์ ๋๊น? ย
ํ๋ ๋์ MCT ์ค์ผ ๋ง๋ฒ์ ์ฒด์ค ๊ฐ๋ ์๋ฃจ์ ์ด ์๋๋ฉฐ, ๋ฐฐ๊ผฝ ์ง๋ฐฉ์ ์ค์ด๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ์ ์๋ค๋ ์ฆ๊ฑฐ๊ฐ ์์ต๋๋ค. ๋ด์ฅ ์ง๋ฐฉ์ผ๋ก๋ ์๋ ค์ง ๋ฐฐ๊ผฝ ์ง๋ฐฉ์ ๋ณต๋ถ ์ฅ๊ธฐ ์ฃผ๋ณ์ ์ถ์ ๋๊ณ ์ฌ์ฅ๋ณ, ์ 2 ํ ๋น๋จ๋ณ ๋ฐ ๊ธฐํ ๊ฑด๊ฐ ๋ฌธ์ ์ ์ํ ์ฆ๊ฐ์ ๊ด๋ จ์ด์๋ ์ง๋ฐฉ์ ์ ํ์ ๋๋ค.ย
Journal of Nutrition์ ๋ฐํ ๋ 2015 ๋ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์ฒด์ค ๊ฐ๋ ํ๋ก๊ทธ๋จ์ ์ผํ์ผ๋ก MCT ์ค์ผ์ ์ญ์ทจ ํ ๊ณผ์ฒด์ค ๋จ์ฑ์ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ ์ค์ผ์ ์ญ์ทจ ํ ์ฌ๋๋ค์ ๋นํด ๋ฐฐ๊ผฝ ์ง๋ฐฉ์ด ๋ ๋ง์์ต๋๋ค. 2018 ๋ European Journal of Clinical Nutrition์ ๋ฐํ ๋ ๋ ๋ค๋ฅธ ์ฐ๊ตฌ๋ MCT ์์ ๋ฅผ ๋ณด์ถฉ 12 ์ฃผ ๋์ ์์ฝ์ ๋ณต์ฉ ํ ์ฌ๋๋ค์ ๋นํด ํ๋ฆฌ ๋๋ ๊ฐ ํฌ๊ฒ ๊ฐ์ํ์ต๋๋ค.ย
MCT ์ค์ผ์ด ๋ฐฐ๊ผฝ ์ง๋ฐฉ์ ์ค์ด๋ ๋ฐ ๋์์ด๋๋ ์ด์ ์ค ํ๋๋ ํฌ๋ง๊ฐ์ ๋์ด๊ณ ์์์ ์ค์ด๋ ๋ฅ๋ ฅ ๋๋ฌธ์ ๋๋ค. 2008 ๋ American Journal of Clinical Nutrition์ ๋ฐํ ๋ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด MCT ์ค์ผ์ ๋๋ถ๋ถ์์์ด ์ง๋ฐฉ์์ ๋ฐ๊ฒฌ๋๋ ์ฅ์ ํธ๋ฆฌ๊ธ๋ฆฌ์ธ๋ฆฌ๋ (LCT) ์ค์ผ์ ๋นํด ์ถฉ๋ง๊ฐ์ ์ฆ๊ฐ์ํค๊ณ ์์ ์ญ์ทจ๋ฅผ ๊ฐ์์ํค๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ์ต๋๋ค. ์ด๋ก ์ธํด ์ ์ฒด ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ญ์ทจ๊ฐ ๊ฐ์ํ๊ณ ๊ถ๊ทน์ ์ผ๋ก ์ฒด์ค ๊ฐ๋์ด ๋ฐ์ํ ์ ์์ต๋๋ค.ย
MCT ์ค์ผ์ด ๋ฐฐ๊ผฝ ์ง๋ฐฉ์ ์ค์ด๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ์์๋ ๋ ๋ค๋ฅธ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์๋์ง ์๋น๋ฅผ ์ฆ๊ฐ์ํค๋ ๊ฒ์ ๋๋ค. Journal of Nutritional Science and Vitaminology์ ๋ฐํ ๋ 2013 ๋ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด MCT ์ค์ผ์ LCT ์ค์ผ์ ๋นํด ์๋์ง ์๋น์ ์ง๋ฐฉ ์ฐํ๋ฅผ ์ฆ๊ฐ ์์ผฐ์ต๋๋ค. ์ด๊ฒ์ ์ ์ฒด๊ฐ MCT ์ค์ผ์ ์ญ์ทจ ํ ๋ ๋ ๋ง์ ์นผ๋ก๋ฆฌ์ ์ง๋ฐฉ์ ํ์ธ ์ ์์์ ์๋ฏธํ๋ฉฐ, ์ด๋ ์ฒด์ค๊ณผ ๋ฐฐ๊ผฝ ์ง๋ฐฉ์ด ๊ฐ์ ํ ์ ์์ต๋๋ค.ย
๊ทธ๋ฌ๋ MCT ์ค์ผ ๋ฐ ๋ฐฐ๊ผฝ ์ง๋ฐฉ ๊ฐ์์ ๋ํ ์ฐ๊ตฌ๋ ์ฌ์ ํ ์๋์ ์ผ๋ก ์์ผ๋ฉฐ ์ด๋ฌํ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ํ์ธํ๊ธฐ ์ํด ๋ ๋ง์ ์ฐ๊ตฌ๊ฐ ํ์ํ๋ค๋ ์ ์ ์ ์ํด์ผํฉ๋๋ค. MCT ์ค์ผ์ ๋ง์ ์๋ฃจ์ ์ด ์๋๋ฉฐ ๊ฑด๊ฐํ์์ด ์๋ฒ๊ณผ ์ต์ ์ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ์ํด ์ ๊ธฐ์ ์ธ ์ด๋๊ณผ ํจ๊ป ์ฌ์ฉํด์ผํ๋ค๋ ๊ฒ์ ๊ธฐ์ตํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.ย
๊ถ์ฅ ์ ํ :
MCT ์ค์ผ์ ์๋จ์ ํตํฉํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ ย
MCT ์ค์ผ์ ์๋จ์ ํตํฉํ๋ ๋ฐ ๊ด์ฌ์ด ์๋ค๋ฉด ๋ช ๊ฐ์ง ๋ฐฉ๋ฒ์ด ์์ต๋๋ค. MCT ์ค์ผ์ ์๋์ง ํฅ์์ ์ํด ์ค๋ฌด๋, ์ปคํผ ๋๋ ์ฐจ์ ์ฒจ๊ฐ ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ํ ์๋ฆฌ ๋ฐ ๋ฒ ์ดํน์ ๋ค๋ฅธ ์ค์ผ์ ๋์ฒด ํ ์ ์์ต๋๋ค.ย
๋ค์ด์ดํธ์ MCT ์ค์ผ์ ์ถ๊ฐ ํ ๋๋ ์๋์ผ๋ก ์์ํ๊ณ ์์ฅ ๋ถํธ ํจ์ ํผํ๊ธฐ ์ํด ์ ์ฐจ์ ์ผ๋ก ๋ณต์ฉ๋์ ๋๋ฆฌ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค. ์ ํ์ ์ธ ์ถ๋ฐ ๋ณต์ฉ๋์ ํ๋ฃจ์ 1 ํฐ์คํผ์ด๋ฉฐ ํ๋ฃจ์ 1-2 ํฐ ์คํผ์ ์ต๋ ๋ณต์ฉ๋์ ๋๋ค.ย
์ฝ์ฝ๋ ์ค์ผ์์ ํ์ ๋ ๊ณ ํ์ง MCT ์ค์ผ์ ์ ํํ๊ณ ์ฒจ๊ฐ์ ๋ ์ธ๊ณต ์ฑ๋ถ์ด ํฌํจ๋์ด ์์ง ์์ ๊ณ ํ์ง MCT ์ค์ผ์ ์ ํํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค. ์ ๊ธฐ๋, ๋น GMO ์ธ์ฆ ๋ ์ ํ์ ์ฐพ์ ํ์ง๊ณผ ์๋์ ๋ํ ํ์ฌ ํ ์คํธ๋ฅผ ๊ฑฐ์น ์ ํ์ ์ฐพ์ผ์ญ์์ค.ย
๊ฒฐ๋ก ์ ์ผ๋ก, MCT ์ค์ผ์ ๋ง๋ฒ์ ์ฒด์ค ๊ฐ๋ ์๋ฃจ์ ์ด ์๋์ง๋ง, ๋ฐฐ๊ผฝ ์ง๋ฐฉ์ ์ค์ด๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ์ ์๋ค๋ ์ฆ๊ฑฐ๊ฐ ์์ต๋๋ค. ํฌ๋ง๊ฐ์ ๋์ด๊ณ ์์์ ์ค์ด๋ฉฐ ์๋์ง ์๋น๋ฅผ ์ฆ๊ฐ์ํค๋ ๋ฅ๋ ฅ์ ์ ์ฌ์ ์ธ ์ฒด์ค ๊ฐ๋ ํํ์ ๊ธฐ์ฌํ ์ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ MCT ์ค์ผ์ ๊ฑด๊ฐํ์์ด ์๋ฒ๊ณผ ํจ๊ป ์ฌ์ฉ๋์ด์ผํ๋ฉฐ ์ต์ ์ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ์ํด ์ ๊ธฐ์ ์ธ ์ด๋๊ณผ ํจ๊ป ์ฌ์ฉํด์ผํ๋ค๋ ์ ์ ๊ธฐ์ตํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค. ์ด๋ค ๊ฒ๊ณผ ๋ง์ฐฌ๊ฐ์ง๋ก ๊ฑด๊ฐ ๋ณด์กฐ ์ํ, ํนํ ๊ทผ๋ณธ์ ์ธ ๊ฑด๊ฐ ์ํ๊ฐ ์๊ฑฐ๋ ์ฝ์ ๋ณต์ฉํ๋ ๊ฒฝ์ฐ, ์๋จ์ MCT ์ค์ผ์ ์ถ๊ฐํ๊ธฐ ์ ์ ์๋ฃ ์๋น์ค ์ ๊ณต์์ ์๋ดํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.ย
๋ํ MCT ์ค์ผ์ ๊ณ ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ง๋ฐฉ ๊ณต๊ธ์์ด๋ฉฐ ์ฝ 100 ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ํจ์ ํ 1 ํฐ์ ์ด ์์ต๋๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ์ ๋ฐ์ ์ธ ์นผ๋ก๋ฆฌ ์ญ์ทจ๋์ ์ผ๋์๋๊ณ ๊ณผ์๋น๋ฅผ ํผํ๊ธฐ ์ํด ์ ๋นํ MCT ์ค์ผ์ ์ฌ์ฉํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.ย
์ ๋ฐ์ ์ผ๋ก, ๋ฐฐ๊ผฝ ์ง๋ฐฉ์ ์ค์ด๊ธฐ์ํ MCT ์ค์ผ์ ์ ์ฌ์ ์ด์ ์ ์์ ํ ์ดํดํ๊ธฐ ์ํด์๋ ๋ ๋ง์ ์ฐ๊ตฌ๊ฐ ํ์ํ์ง๋ง ์ฒด์ค ๊ฐ๋๊ณผ ์ ๋ฐ์ ์ธ ๊ฑด๊ฐ์ ํฅ์์ํค๋ ค๋ ์ฌ๋๋ค์๊ฒ ๊ฑด๊ฐํ์์ด ์๋ฒ๊ณผ ์ํ ์์์ ์ ์ฉํ ์ถ๊ฐ ๋ฌผ์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ํญ์ ๊ทธ๋ ๋ฏ์ด ๊ท ํ ์กํ์์ด ์๋ฒ๊ณผ ๊ท์น์ ์ธ ์ด๋์ ์ฐ์ ์ํ๊ณ ์๋ฃ ์ ๋ฌธ๊ฐ์ ์ปจ์คํ ํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.ย

