ไม่มีสิ่งใดที่จะรวบรวมสาระสำคัญของวันหยุดได้เหมือนขนมหวานสะระแหน่ทำให้เมอแรงค์สะระแหน่ปราศจากน้ำตาลเหล่านี้เป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาดสำหรับเมนูเทศกาลวันหยุดของคุณ!
วัตถุดิบ:
ไข่ขาวขนาดใหญ่ 2 ฟอง
เกลือ 1/8 ช้อนชา
ครีมทาร์ทาร์ 1/8 ช้อนชา
1/2 ถ้วย ไซลิทอล
1-2 หยด คุกกี้ Peppermint Stevia ที่ดีกว่า
1-2 หยดสีอาหารสีแดง (ไม่บังคับ)
สะระแหน่บด (ไม่บังคับ)
ผลิตภัณฑ์เด่น:
คำแนะนำ:
- เปิดเตาอบของคุณถึง 225 ° F (107 ° C) และวางแผ่นอบสองแผ่นด้วยอลูมิเนียมฟอยล์
- ในชามขนาดใหญ่ตีไข่ขาวพร้อมกับ Bettersteviaเกลือและครีมทาร์ทาร์ เพิ่มไซลิทอลอย่างต่อเนื่องเพื่อตีต่อไปจนกระทั่งส่วนผสมของยอดแข็งจะเกิดขึ้น
- หากคุณต้องการเพิ่มเฟสเทศกาลให้เพิ่มสีอาหารสีแดง 1-2 หยดลงบนส่วนผสมและหมุนไปรอบ ๆ จงระวังไม่ให้ผสมสีอาหารอย่างสมบูรณ์ - สิ่งนี้จะช่วยให้ได้การหมุนวนสีแดงในส่วนผสมไข่ขาว
- วางส่วนผสมช้อนลงบนแผ่นอบระยะห่างห่างกันประมาณหนึ่งนิ้ว
- หากคุณใช้สะระแหน่บดให้โรยมันเหนือเมอแรงค์
- อบเมอแรงค์เป็นเวลา1½ชั่วโมงจนกว่าพวกเขาจะแห้งภายในอย่างสมบูรณ์ ระวังอย่าให้พวกเขาเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
- ปิดเตาอบเปิดประตูและปล่อยให้เมอแรงค์เย็นลงภายในเตาอบอย่างสมบูรณ์
- เมื่อเย็นลงแล้วคลายเมอแรงค์จากฟอยล์และเพลิดเพลิน!
- เก็บเมอแรงค์ที่เหลืออยู่ในภาชนะบรรจุกระดาษแผ่นหนังอย่างหลวม ๆ ในจุดที่เย็นและแห้งนานถึง 2 เดือน
เพลิดเพลินไปกับเมอแรงค์ที่น่ารื่นรมย์และรื่นเริงเหล่านี้เป็นอาหารที่ปราศจากน้ำตาลปราศจากความรู้สึกผิด
เราสัญญาว่าคุณจะไม่ได้รับเพียงพอสำหรับเวลาเหล่านี้เร็ว ๆ นี้!